Vilica je nužna, ali ne uvijek odgovarajuća pribor za jelo, Nažalost, ne znaju svi o tradicijama i elementarnim pravilima etiketa. I dalje ga koriste, demonstrirajući loš ton. Da se to ne bi dogodilo, reći ćemo vam kada ne biste trebali pitati domaćicu ili konobar za čep.
Pogrebna tablica: Zabranjene vilice
Mnoge tradicije imaju najdublje korijene i čini se da to mnogim našim suvremenicima izgleda neshvatljivo. Zašto, na primjer, na večeri u čast preminule osobe poslužuju samo žlicu? Doista, pri buđenju neće biti oštrih predmeta.
U početku su ljudi imali spomen-večeru točno iznad groba. S vremenom je ovaj ritual premješten na stol. Zanimljivo je to crkva ne zabranjuje upotrebu vilice i noža za sprovod, Međutim, za sada se na spomen stolu može naći samo žlica. Odakle ta tradicija? Postoji nekoliko razloga za to.
Pogrebni izbornik nije zahtijevao vilicu
Prva verzija je sasvim logična. Obrok se sastojao od tri jela: kutya, palačinke i žele, Da bi jeli kutya, bila je potrebna žlica. Palačinke su uzete rukama. A za treću je bila potrebna samo čaša. Vilica i nož su nedostajali na stolu kao nepotrebni.
informacije, Kutia je kaša izrađena od pšenice (kasnije riže) i meda.
Oštri predmeti mogli bi nauditi duši
Druga verzija je ukorijenjena u poganstvu. U to je vrijeme bilo uobičajeno sve predmete za probijanje i rezanje ostavljati izvan prostorija u kojima su držali spomen-obrok. Kasnije su to objasnili ezoteričari. Oštri predmeti mogu naštetiti duši, koji se budi blizu stola.
Znak "vraga"
Treća verzija stigla je i do nas kroz tisućljeća. U stara vremena vilice su se također smatrale demonskim jer su nalikovao je tridentu vragu.
U Rusiji su se vilice počele pojavljivati za vrijeme vladavine Petra I, koji je ovu inovaciju donio iz Europe. Usput, obični ljudi su vjerovali da je kralj želio uništiti njihove duše, i potpuno su odbacili te uređaje.
Tako da buđenje prolazi bez ozljeda
Osim toga, ne zaboravite na svađe u domaćinstvu. Raspodjela imovine mogla bi početi odmah kod spomen-stola, posebno ako je pokojnik bio imućan.
U ovom slučaju, odsutnost oštrih predmeta za stolom značajno je smanjila vjerojatnost ozbiljnih ozljeda i smrti.
Kao što vidite, naši su preci imali dovoljno razloga da zabrane vilice zabranjivati. I ne jedemo ih za vrijeme pogrebne večere, nastavljajući tradiciju. Radimo to, najvjerojatnije, odavajući počast sjećanju prethodnih generacija.
Kad drugdje trebate odgoditi utikač
Buđenje nije jedini slučaj kada morate bez utikača. Kad ste u restoranu ili izvan njega, ne biste uvijek trebali posegnuti za ovim priborom za jelo. Ali sada sve ovisi o posluženom jelu.
Prvi tečaj
Svakako prije svega treba napomenuti prve tečajeve. Jedu se isključivo žlicom. Nije dovoljno da itko koristi utikač, jednostavno je neugodan i nepraktičan.
Meko kuhano jaje
Malo je vjerojatno da ćete naručiti jaje u restoranu. Ali za doručak u hotelu možete ga i dobiti. Meko kuhano jaje često se poslužuje na posebnim štandovima. Morate nježno razbiti vrh žličicom i pojesti ga s njom. Prepelice jaja se obično drže rukama.
Pomoć. Za omlet ili pržena jaja koristite vilice.
Meso, divljač
Prilikom posluživanja mesnih jela nastojte maksimalno koristiti pribor za jelo. Izuzetak je igra (lješnjak, jarebica). svoj dozvoljeno jesti rukama, Glavna stvar - ne zaboravite isprati prste nakon obroka ili ih obrisati ubrusom.
Plodovi mora
Budite oprezni prilikom naručivanja morskih plodova: rakovi, jastozi i škampi, Rukovanje ljuskom rakova vilicom je najmanje nezgodno. Izgledat ćete glupo i neprimjereno.
Može se koristiti nakon što završite s rezanjem.
Desert
Neki deserti koriste žličicu. Oštar aparat ovdje nije primjeren! Ta jela uključuju sladoled, meke slastice i mousses.
Kao što vidite, malo je pravila koja zabranjuju upotrebu oštrih pribora za jelo. To znači da ne morate pocrvenjeti, posežući za vilicom kada njegova upotreba nije namijenjena.
Ostavite Komentar