Prije nekoliko stoljeća, vođenje kućanstva nije bilo jednostavno kao sada.Nije bilo strojeva za pranje rublja, deterdženata, vodu je svakodnevno trebalo nositi iz rijeke, a posuđe se nije razlikovalo u visokokvalitetnom premazu protiv ljepljenja. Ali naši preci nisu izgubili srce i stvorili su vlastite uređaje za olakšavanje kućanskih poslova. Neki od njih zadivljuju našu maštu, a nešto se još uvijek koristi kao dekor kuće.
Kuhinjsko posuđe
Poker, kapelica, staja
Ti se uređaji i danas mogu vidjeti u selima - gdje su sačuvane prave ruske peći.
poker bio potreban za pomicanje drva i ugljena u peći. Izrađen je od vatrootpornog metala, obično po narudžbi od kovača. Također, neke su domaćice koristile drvenu peć, koja je miješala pepeo, a ponekad se koristila i kao baklja za osvjetljavanje koliba.
Chapelnik Bila je to metalna kuka s drvenom drškom. Uz njegovu pomoć uhvatili su tavu. U Rusiji su ga zvali kapela, odatle i ime kuka.
Chapelnik je jedan od rijetkih predmeta za kućanstvo koji nije umro, ali se ponovno rodio u modernoj kuhinjskoj industriji. Neki proizvođači stvaraju kolekcije lonaca i lonaca za koje je potrebna samo jedna uklonjiva ručka. U modernoj kući to pomaže značajno uštedjeti prostor.
Jelen ili zgrabite koristi se za slanje lijevanog željeza s hranom u pećnicu. Domaćice su obično imale nekoliko staja: mala, srednja i velika - za posuđe bilo koje veličine. Držak je imao drvenu ručku i metalnu podlogu. Uz nešto spretnosti, neki su se vlasnici snalazili bez pomoći kovača.
Sadnik
Široka i ravna lopata od jednog komada drveta. Uz pomoć vrtlara, hostese su izvadile i poslale tortu ili kruh u pećnicu.
Za njegovu izradu aspen, lipa ili jelša, Kad je majstor pronašao stablo prave veličine, podijelio ga je na dva dijela. Zatim je na svakom dijelu bila urezana dugačka daska. Na njemu su nacrtali obris vrtlara i glatko ga očistili, pokušavajući ukloniti sve gnjide. Nakon rezanja predmeta, opet je skinuta.
Takav se predmet kuhinjskog pribora sada može naći u talijanskim kafićima, gdje zajedno s njim kuhari dobivaju pizzu iz pećnice.
Žrvanj
Seljaci su znali: kruh je glava svega.Stoga su odgovorno pristupili uzgoju i sakupljanju usjeva. Seljaci meljeju prikupljeno zrno u brašno, a obično su koristili ručne mlinske kamenje. Učvršćenje se sastojalo od dva kruga kamena koji se dobro uklapaju. Na vrhu je bila mala rupa za zaspavanje zrna i drška koja je rotirala mlinski kamen.
Mlinski kamenje rađeni su od kamena, rjeđe - od drva s uključenjem metalnih elemenata. Mlinski kamen se može naći i u udaljenijim selima. Ali sada ih češće koristim za mljevenje sjemenki i orašastih plodova, a ne za pravljenje brašna.
Potrošni materijal za dom i vrt
Vještičje metle
Za razliku od uobičajene metle, metla se koristila samo za čišćenje u blizini peći i za čišćenje od pepela.Izvana izgleda kao metla: duga stabljika na koju su namotane grane smreke, četkice, krpe ili liva.
U slavenskom folkloru pomelo je bio atribut vještica ili Baba Yage. Mnoge poslovice i izreke bile su povezane s njim.
Korito i Rubel
Bili su potrebni za pranje i peglanje.Korito je služilo za pranje, hranjenje stoke, tijesto ili kiseli krastavci u njemu. Ta je riječ potekla od „kora“, od koje su izrađena prva korita. Kasnije su napravljeni od polovice palube, u sredini su udubili udubljenje.
Oprano rublje glačalo se (valjalo) pomoću rublja. Sastojao se od pravokutne ploče s zarezima i valjakom. Tkanina je namotana na klip i kotrljana na stolu uz pomoć rublje. Posteljina je istovremeno omekšala i zagladila.
Stolica za ljuljanje
Ovaj su predmet kućanstva vidjeli svi, Greda je zakrivljeni štap s kukama na krajevima. Za njegovu izradu vrba, lipa, aspen. Koplje vode nosile su na gredu. Usput, nošenje vode na jarmu nije tako lako kao što se možda čini. Prvo, ovo čisto žensko djelo je fizički teško. Drugo, da voda iz kanti ne proključa, žena je morala hodati u posebnom, glatkom hodu.
Napredak se kretao u svako doba, pa je lijevano željezo zamijenilo rublje.U široku upotrebu ušao je mnogo kasnije zbog visokih troškova. Gvožđe se zagrijavalo u peći ili se u njega sipao vrući ugljen. Željezo od lijevanog željeza težilo je mnogo: od 5 do 12 kg. Bilo ih je teško i nezgodno udarati u usporedbi s rubljem, ali on je mogao glačati "oblikovano" posteljinu, dok se rublje moglo nositi samo s ravnom linijom.
Okretač
Važan atribut u kući svake ruske ljubavnice.Žene imaju vrti kotač kao dar njihovih očeva, braće ili mladoženje. Ovaj je kućni predmet cijenjen, tretiran s pažnjom. Lopaski i dno kotača bili su ukrašeni slikanjem - na svakom lokalu na svoj način. Spinningov posao bio je monoton i dug, često je ostajala na poslu duboko iza ponoći. Predenje niti je polako napredovalo pa su djevojke počele svladati taj proces i od rane dobi pripremati miraz.
Grudi
Ormarići su se u kućama pojavili mnogo kasnije, a u početku su se škrinje koristile za spremanje stvari.Djevojački miraz oblikovao se u prsima, bio je i naslikan, ukrašen rezbarijama. Škrinja bi mogla biti pun ukras kuće. Vjerovalo se: što je više škrinja u kući, to je bogatija obitelj.
Srp
To je metalni luk s drvenom ručkom.Srp mora biti vrlo oštar. S njom su seljaci pobrali.
Prve vrste srpova imale su silikonski vrh. A ona vrsta srpa, na koju smo navikli, pojavila se tek u 18. stoljeću.
Mnogi se predmeti za kućanstvo sada čine smiješnima. Ali naši preci su uz njihovu pomoć držali domaćinstva, bavili se poljoprivredom i stočarstvom. Većina kućanskih predmeta običnih seljaka sada se može naći samo u muzejima, ali u nekim selima starija generacija i dalje koristi hvataljke, pokere i sprema stvari u škrinje. A u mnogim kućama možete vidjeti preživjele kotače.
Ostavite Komentar