Iskusni kuhari pokušavaju opremiti svoju kuhinju modernim aparatima. A vaga u arsenalu kuhača glavno je oružje. Uistinu, bez njih je nemoguće savršeno izvođenje novog jela jer će i malo odstupanje od jasno kalibriranog udjela, ako se ne pokvari, u potpunosti promijeniti njegov ukus.
Koja je elektronska vaga za kuhinju bolja
Na ovo je pitanje nedvosmisleno odgovoriti moguće tek nakon što se upoznate sa značajkama tehnologije i sastavite popis zadataka s kojima se ona mora nositi. Postoje samo 3 opcije za kuhinjsku vagu:
- desktop;
- zidni;
- priručnik.
Asortiman nekadašnjeg impresionira raznovrsnim dizajnerskim rješenjima, veličinama i maksimalnom težinom. To je zbog njihove popularnosti, jer se kompaktnost i lakoća lako kombiniraju s izvrsnim značajkama.
Zid montiran u vrlo maloj kuhinji. Ne mogu se pohvaliti velikim dizanjem, ali ni korisni prostor ne zauzimaju. Sustav za pričvršćivanje omogućuje vam fiksiranje pomoćnika na bilo kojoj prikladnoj okomitoj površini. I većina se modela, ako je potrebno, također može preklopiti i aktivirati samo u vrijeme uporabe.
Priručnik - utjelovljenje kombinacije preciznosti i minimalizma. Ne zahtijevaju poseban prostor, jer se nakon upotrebe lako stavljaju u ladicu.
Vrijedni profesionalci su vage za žlicu. Vaganje začina uz njegovu pomoć pretvara se u lak zadatak.
Kriteriji odabira
Ako se vaga koristi samo sezonski, prilikom pripreme zimskih priprema, tada ne možete preplaćivati za dizajn i višenamjenost. Uostalom, sve što je potrebno jest odmjeriti veliki broj proizvoda. Ali kad se svakodnevno koriste, odmjeravajući sastojke složenog jela ili samo računajući potrošene kalorije, upravo su dodatne funkcije važne.
Prisutnost zdjele
Prednost posude je u tome što se može koristiti za vaganje tekućina i rasutih sastojaka, a nedostatak je mali kapacitet: volumen rijetko prelazi 1,5 litre. Kad trebate odrediti težinu odrezaka, pojavit će se problemi s njegovim postavljanjem u neprikladan spremnik za to.
Ako u obiteljskoj prehrani prevladava pečenje, tada će vaga s lukom postati koristan pomoćnik. Prilikom pripreme mnogo različitih jela, bolje je odabrati prostranije mogućnosti platforme.
Kalibracijska funkcija predviđena je za većinu modela, pa stavljanje kapaciteta na platformu i nastavak vaganja s njom neće biti teško.
Gornja granica
Ovaj parametar više od ostalih ovisi o intenzitetu i volumenu kuhanja. "Državni val" s desecima kilograma izvaganih i prerađenih proizvoda zahtijeva utege s gornjom granicom od najmanje 5-10 kg. Ako se zimske pripreme ne provode u obitelji, tada je dovoljna granica od 3 kg. Modeli s gornjom granicom od 2 kg manje su uobičajeni, ali obično ih nadopunjuje veliki broj funkcija među kojima može biti čak i brojanje kalorija.
Gornja granica kuhinjske vage za stolni stol može doseći 10 kg, zidna - 5 kg. Ručne opcije, zvane steelyards, mogu težiti do 50 kg. U žlici možete težiti do 0,5 kg.
Greška
Elektronske su vage točne na 1 g, što povoljno odgovara njihovim mehaničkim kolegama, ponekad „obmanjujući“ za 50 g. No, višenamjenske opcije s malim kapacitetom opterećenja mogu se razlikovati točnošću od 0,1 g. Ista je pogreška tipična za minijaturne vage ,
Najbolje marke vaga
Među njemačkim brandovima koji nude točnost i pristojnu kvalitetu po prihvatljivoj cijeni mogu se izdvojiti Beurer, SOEHNLE i ProfiCook. Proizvodni pogoni prvog para nalaze se u Njemačkoj, a posljednji - u Kini. Ali to ne utječe na performanse modela. Međunarodni Redmond zajedno s ruskim Maxwellom, VITEK-om i ViTESSE-om su dostojna konkurencija Nijemcima.
Endever, iBang i Kromax uspjeli su smanjiti troškove tehnologije smještajući proizvodnju u Kinu. Na kvalitetu, za razliku od cijena, to se nije odrazilo. Ali ako želite kupiti vage koje govore o luksuzu svim svojim izgledom, onda biste trebali obratiti pažnju na talijansku tvrtku Casa Bugatti. Marka nema nikakve veze s francuskim automobilima, ali je uspjela naglasiti status vlasnika uz pomoć kućanskih aparata.
Ostavite Komentar