Napravite sušu za voće i povrće

U vrtu raste čitavo skladište hrane bogate raznim mineralima koji su korisni za ljude. No, nažalost, u svježoj varijanti ispada da ih konzumiramo isključivo u ljetno i jesenje doba godine. Da, i plodovi će trebati obradu kako ne bi izgubili korisna svojstva i zadržali prezentirani izgled. A, s obzirom na gore navedeno, mnoge potrošače zanima pitanje: "Kako sačuvati voće za dugo vremena?". Neki preporučuju konzerviranje. Ali u procesu će plodovi izgubiti puno korisnih svojstava. Zato mnogi preporučuju kupnju sušilice. Također, ove uređaje možete napraviti vlastitim rukama kod kuće. A upravo je to ono o čemu ćemo govoriti u današnjem članku.

Vrste voćara

Potrošač trenutno može samostalno proizvoditi tri vrste sušara:

  • električni;
  • infracrveni;
  • uređaji koji "rade" od sunca.

U prvom uređaju vlaga iz voća će se ispariti djelovanjem vrućeg zraka, koji će ga ugrađeni ventilator prisiliti zagrijavati. Takvi uređaji oduševljavaju učinkovitost, pouzdanost i dug radni vijek.

Infracrveni modeli Po načinu sušenja oni nalikuju procesu koji uključuje sunčevu svjetlost. Samo ulogu izvora igraće posebni grijač koji toplinsku energiju prenosi na proizvode. Vlaga će se ukloniti iz plodova, a oni će zadržati svoju boju i prezentirani izgled.

Solarne sušilice - To su uređaji u kojima se sušenje plodova prirodnom metodom vrši pod utjecajem sunčeve svjetlosti.

Kako vlastitim rukama napraviti električnu sušilicu za voće

Uređaj koji djeluje iz električne mreže ima niz karakterističnih značajki. Način rada je sljedeći: vlaga se uklanja zagrijanom zračnom masom, prodirući u plod 1 cm, a ujedno plodovi zadržavaju sve kvalitete i vitamine koji će se dugo čuvati. Ali prije izrade takve montaže, morat ćete pripremiti alate i baviti se njegovim uređajem.

Električni sušilica

Strukturno predstavljeni uređaji imaju kućište u kojem se nalaze police za voće. Svaka od polica otprilike sadrži 1 kg proizvoda. Pored toga, jedinica ima grijaći dio. Vrh uređaja prekriven je poklopcem s prorezima. Omogućuje nesmetano kretanje zraka unutar uređaja.

Što će trebati za rad

Električni uređaji za sušenje voća sastoje se od dijelova kao što su:

  • futrola (listovi od šperploče, čiji su dimenzije 60 do 80 cm ili stari hladnjak);
  • mreža od metala;
  • police za uređenje povrća i voća;
  • ventilator s motorom ili dvije žarulje sa žarnom niti, snage 150 W;
  • samorezni vijci za pričvršćivanje.

U skladu s tim, za ručnu proizvodnju jedinice za sušenje trebat će nam predstavljeni detalji.

Izrada sušača: Vodič za korak po korak

1. korak, Kada koristite listove šperploče, prvi korak je njihovo spajanje. A kada se daje prednost u korist hladnjaka, morate ukloniti kompresor, zamrzivač i ukloniti staklenu vunu.

Važno! Da biste uklonili staklenu vunu, obucite rukavice i uski džemper s dugim rukavom.

2. korak Na vrhu i na dnu sušilice, morate napraviti rupe za nesmetano kretanje zraka.

3. korak Napravite dno. Uloga dna može se dodijeliti mreži s malim ćelijama. Ovu ulogu može obavljati i roštilj.

4. korak Unutrašnjost sušilice treba prekriti izolacijskim materijalima.

5. korak Zatim se tračnice pričvršćuju iznutra za uređenje paleta. Mogu biti izrađene od drvenih greda ili ivica za komarce.

Korak 6 U posljednjoj fazi, instalirajte ventilator na kućište i provjerite radibilnost uređaja.

Upozorenje! Ako pri ruci nema ventilatora, može se zamijeniti žaruljama sa žarnom niti.

Kako sami napraviti infracrvenu sušilicu voća

Infracrvena sušilica je alternativa električnim uređajima. Oni su prilično slični u načinu rada. I na radost, predstavljeni uređaj može napraviti kod kuće bilo koji potrošač. To ne zahtijeva posebno znanje i vještine. Sve što je potrebno je slijediti upute u nastavku.

Što je infracrvena sušilica

Dizajn ovih uređaja uključuje kabel s prekidačem i utikačem, film veličine 100 x 50 cm za podno grijanje, kao i 2 terminala, isti broj ušica i obujmica. Sve je krajnje jednostavno.

Potrebni alati i materijali

Materijali opisani u prethodnom stavku bit će potrebni za samostalnu proizvodnju uređaja za sušenje. Ali osim njih, trebamo pripremiti i nekoliko alata za uspješan završetak radova, i to:

  • lemljenje željeza;
  • bitumenska i PVC izolacija;
  • šipka izrađena od metala.

Korak po korak izrada infracrvene sušilice

Proces ne treba puno vremena, a vi trebate proći kroz nekoliko jednostavnih koraka.

1. korak Kutovi nosača i zidovi moraju biti urezani tako da se spriječi njihov kontakt s grijačem.

2. korak, Iz kartona treba izrezati tri osnove držača IR elemenata.

3. korak Za usmjeravanje zračenja na voće i povrće bit će potrebno koristiti foliju, koja će biti reflektor.

4. korak U ovoj fazi lijepimo unutrašnjost kućišta s folijom i spajamo grijače na transformator.

Upozorenje! Pri spajanju na transformatoru za sve polaritete potrebno je napraviti 4 konektora. S obzirom na gore navedeno, preporuča se koristiti višebojne žice.

5. korak Nakon toga, trebao bi se sastaviti cijeli sustav i provjeriti funkcionalnost uređaja.

Kako napraviti solarnu sušilicu voća

U ovom se slučaju solarna energija koristi za sušenje voća, a postupak proizvodnje aparata za sušenje je sljedeći.

  1. Od šipki, spojenih u tri dijela, formira se okvir.
  2. Zatim se postavljaju police, koje bi trebale biti pod pravim kutom prema suncu.
  3. Straga stavljamo metalni lim, koji će djelovati kao grijač.
  4. Iznutra (metalni lim i police) treba obojati crno.
  5. U posljednjem koraku sušilica je prekrivena staklom.

Sigurnosna pravila za pravljenje domaćeg sušilice

Kod izrade sušilice svi okviri trebaju biti pričvršćeni vijcima za samorezno, a zglobovi okvira trebaju biti ispunjeni brtvilom. Osim toga, potrebno je pažljivo izolirati žice u proizvodnji električnih sušača bez upotrebe lemljenja.

A kada koristite pećnice, strogo je zabranjeno dopustiti insektima da uđu u uređaj. Također, prije spajanja opreme na mrežu, potrebno je provjeriti njezino integriranje kućišta i električnog kabela!

Pogledajte video: Praktična žena - Suši - Milan Dinčić-Dinča (Ožujak 2024).

Ostavite Komentar