Svaki ljubitelj kave zna da je najatraktivnija kava svježe napravljena od mljevenog graha. Za razliku od topljivih, ima prilično bogat okus. Prednosti tu ne završavaju, jer je mnogo korisnija i daje pravi naboj živosti. Koji bi bili NI plusevi, postupak stvaranja pravog napitka za kavu uvelike ovisi o mlincu za kavu koji ste odabrali. Postoje modeli koji kavu samo pogoršavaju, bez obzira na kvalitetu graha. Ovaj članak će govoriti o tome kako odabrati pravu ručnu mlinčku za kavu.
Odabir ručne brusilice za kavu: osnovni kriteriji
Ručne brusilice za kavu rade po istom jednostavnom principu. Čitav im je posao u miljokazima. Glavni mehanizam prilikom pomicanja ručke mljeve nekoliko zrna kave u prah, za jednu šalicu trebat će otprilike 1-5 minuta. Dakle, prilikom pregleda robe u trenutku kupnje, morate obratiti pažnju na cjelovitost sastavnih dijelova i od čega se sve sastoji.
- Glavni kriterij je mlinski kamen, Kao što je spomenuto ranije, oni stvaraju sam prah. Okus kave, ujednačenost dobivenih sitnih čestica i život mlinca za kavu ovise o njima. Izgleda kao dvije figure u obliku konusa, jedna od njih je pokretna, a druga nije. Najčešće je izrađena od lijevanog željeza, kamena, čelika ili keramike. Mehanizam od lijevanog željeza jeftin je po cijeni i dobro radi svoj posao. No s vremenom se počinje istrošiti, čips pada u prah, što budućnosti daje piće okus metala. Također apsorbira mirise. Kamene mlinice su najskuplje, ali i najbolje u ovom poslu. Oni su savršeni po svim točkama. Kaljeni čelik je po svojim karakteristikama sličan kamenu. Ali postoji nekoliko nedostataka: visoka cijena i brzo trošenje materijala. Potonji slučaj se može lako riješiti nanošenjem premaza od titana. I na kraju, keramičke mlinove, Vrlo su krhki, ali djeluju bolje od mlinskih kamena od željeza i čelika. A cijena im je razumna, ima prosječnu vrijednost.
- Drugi kriterij je prisutnost nekih funkcija, bez kojih će postupak biti teži, Prije svega, uređaj mora imati regulaciju stupnja mljevenja, pogodan, prostran spremnik za gotovu kavu i spremnik za sam grah. Fino podešavanje omogućava vam da svaki put promijenite veličinu čestica u bilo koju svrhu. Razlike u količinama spremnika su neznatne; vrh bi trebao biti 5 grama veći od dna.
- pero može biti na vrhu i na više načina. Okrenite željenu mlin za kavu i tada možete shvatiti koja će vam ručka biti prikladnija. Većina ljudi odabire kuhinjski aparat s bočnom ručkom, jer je stabilniji na površini i ne klizi na njemu.
- I posljednja točka je ovo je materijal slučaja, Ovdje biste trebali odabrati prema svojim osobnim preferencijama. Futrola je izrađena od metala, plastike, drveta ili porculana.
Vrste ručnih mlinčića za kavu: koje odabrati
Kuhinjski uređaji ove vrste su nekoliko vrsta:
- Europska;
- Turski;
- bez slučaja.
europska čine kutiju. Na vrhu je lijevak za zaspavanje zrna i drška, ponekad je sa strane. Na dnu se nalazi ladica. Mora biti na stolu tijekom upotrebe.
turski su cilindričnog oblika. Lokacija kontejnera je ista, samo je vrh zatvoren. Drška je uvijek na vrhu. Vrsta cilindra omogućuje vam mljevenje, držanje u ruci. Proizvođači ih uvijek pokušavaju lijepo ukrasiti orijentalnom temom.
A moderniji tip - bez slučaja, Instalira se odmah na čašu. Dno ima oblik više faza, što vam omogućuje da ga postavite na bilo koji kapacitet širine. Drška i lijevak izrađeni su samo odozgo.
UPOZORENJE!Zapamtite da ručke mogu biti samo na strani europskih mlinca za kavu.
Savjeti za odabir ručne brusilice za kavu za dom
Da biste odabrali dobru jedinicu, uzmite u obzir sljedeće savjete.
- Uzmite samo mlin za kavu koji će vam donijeti praktičnost i zadovoljstvo tijekom postupka. Ne kupujte najpopularnije modele ako su po vama neugodni i neprivlačni. Sve stvari u vašem domu trebale bi ugoditi vašem oku.
- Odbacite plastične brusilice za kavu jer se brzo razbijaju.
- Ni u kojem slučaju ne kupujte kuhinjski aparat bez gumene naljepnice na dnu. Zahvaljujući njima, rad s mlinom za kavu bit će vam mnogo lakši, jer neće biti klizanja.
Obratite pozornost na predložene savjete i kriterije, lako možete odabrati dobru jedinicu za dom.
Ostavite Komentar