Aerogrill i električni grill u čemu su razlike

Što učiniti ako odjednom poželite meso ili povrće „s dimom“ kuhano na lomači, a izvan prozora je zima ili jednostavno nema načina za izlazak na otvorenom?Aerogrill i električni grill - moderno rješenje ovog problema. S obzirom na aerogrill i električni roštilj, razlike su značajne. Da biste odabrali koji vam uređaj odgovara, razmotrite ih sa svih strana, naučit ćete kako se jedan razlikuje od drugog.

Zračni roštilj istovremeno uključuje funkcionalnost električnog štednjaka, tostera, peći za kuhanje. Ima izgled staklene zdjele s poklopcem, koja je montirana na postolju.Uređaj djeluje na temelju dovoda vrućeg zraka u zdjelu, a nadzire gagrijači i ventilator.

Postupak kuhanja sastoji se od ravnomjernog puhanja zraka u hranu. Njegova brzina i temperatura ovise o tome što točno želite učiniti s hranom - pržiti, pirjati, kuhati. Samo postavite način i mjerač vremena!

Električni roštilj vrsta je kutije u koju možete pržiti meso, ribu ili povrće. Takvi su uređaji podijeljeni u 2 vrste:

1. Beskontaktni električni grill izgleda poput spremnika s rešetkama na koji su postavljeni proizvodi. Grijaći element nalazi se na dnu konstrukcije. Takav se uređaj naziva i roštilj.
2. Kod kontaktnih električnih roštilja, grijač se ugrađuje u sam roštilj i po principu rada je sličan nama poznatom pan.

Pozadina. Ovi su uređaji podijeljeni na jednostrane i dvostrane. Prvi imaju grijaći element samo odozdo, dok bilateralni električni roštilji djeluju na proizvod s dvije strane.

Funkcije instrumenta

Predmetni uređaji omogućuju pripremu ukusnih i sočnih mesnih jela - roštilj, odrezak i druga. Međutim, mogućnosti jedinica tu ne završavaju.

Budući da zračni grill uključuje funkcije mnogih kuhinjskih uređaja, tada možete:

• Kuhajte prženu, kuhanu, pirjanu ili pirjanu hranu.
• Napravite džem.
• Suho povrće, voće ili gljive.
• Skuhajte kefir, skut ili jogurt.
• Pušiti meso ili ribu.
• Odmrzavajte i zagrijavajte hranu.

Pozadina. Neki moderni zračni roštilji opremljeni su s 1-2 dodatne razine. To vam omogućuje kuhanje nekoliko jela odjednom.

Električni grill u funkcionalnosti je malo inferiorniji od prethodnog uređaja. U njemu možete kuhati:

• Jela od povrća na pari ili na pari.
• Mljevena jaja ili jaja.
• Pečena riba.
• Odmrznuta ili zagrijana hrana.

VAŽNO. Tako da vaš stan nije ispunjen neugodnim mirisima ili tragovima izgorjelog ulja i masti, bolje je instalirati ovu vrstu roštilja na otvoreni balkon.

Pprednosti i nedostaci zračnog roštilja

Prednosti aerogrill-a uključuju:

1. Ušteda novca i prostora u kuhinji - na kraju krajeva, ovaj uređaj uključuje mnoge funkcije.
2. Veliki izbor pripremljenih jela.
3. Nema potrebe pratiti postupak kuhanja - nevjerojatno ćete uštedjeti vaše vrijeme.
4. Zdrava i ukusna hrana bez stvaranja kancerogenih oboljenja.

Njihovi nedostaci uključuju:

1. Velika potrošnja energije.
2. Višeslojni uređaji zauzimaju puno prostora u kuhinji i teško ih je očistiti od prljavštine.

Prednosti električnog roštilja:

1. Ukusna i zdrava hrana.
2. Hrana se kuha vrlo brzo - štedite svoje dragocjeno vrijeme.
3. Možete kuhati ukusno i aromatično meso bez napuštanja svog doma.
4. Jednostavan je za njegu i pranje, jer uređaj ima odvojive dijelove.

Nedostaci električnog roštilja:

1. Tijekom kuhanja nastaju dim i miris zbog kapljica masti i ulja koje dolaze na grijaći element.
2. Potrebno je pratiti proces kuhanja.
3. Ne jamči jednoliko prženje (u slučajevima s jednostranim uređajem).

Da biste se konačno odlučili na izbor, razmislite koja jela najviše volite. Koliko često i u kojim količinama kuhate? Tada lako možete shvatiti koji vam uređaj treba, jer znate u čemu su njihove razlike! Jednostavno morate uživati ​​u ukusnoj, zdravoj i sočnoj hrani!