Kako kuhati u loncu

Počasno mjesto među popularnim kuhinjskim aparatima zauzima štednjak pod pritiskom. Pomoću ovog uređaja kuhanje vaših omiljenih jela postalo je mnogo lakše i brže.

Štednjak pod pritiskom omogućuje vam kuhanje, kuhanje i kuhanje hrane pomoću pare.

U hrani pripremljenoj na ovaj način prirodna boja hrane, vitamina i drugih korisnih elemenata u tragovima bolje se čuva, Visoka temperatura u uređaju i tlak pridonose posuđi zlatnu nijansu.

Većina proizvoda možete pripremiti u vlastitom soku, bez upotrebe ulja i vode.

Glavna funkcija kuhara je pripremiti proizvode i staviti ih u uređaj. Dodavanje sastojaka tijekom kuhanja se ne preporučuje.

Upotrebom štednjaka

Reći ćemo vam kako koristiti korisni uređaj.

Priprema za prvu upotrebu

Prije upotrebe štednjaci pod pritiskom moraju biti pročitajte upute i njoj s preporukama proizvođača.

Nova tava mora biti isperite i osušite.

vijeće, Prije svega, bez zatvaranja štednjaka pod pritiskom poklopcem, preporuča se kuhati mlijeko u njemu.

Ako površina nije zaštićena posebnim premazom, tada Ovaj jednostavan način spasit će je od potamnjenja.

Pravila kuhanja u štednjaku pod pritiskom

Šporet pod pritiskom zahtijeva mnogo pažljiviji stav od konvencionalnih posuda za mnoge ljude.

obavezno slijedite ove smjernice.

  • Ne možete staviti prazan štednjak na plin, U njemu trebaju biti najmanje dvije čaše tekućine.
  • Potpuno punjenje tave tekućinom je nepoželjno, tj. u njemu mora ostati prostor.
  • U njemu gotovo da i nema isparavanja, Ako trebate kuhati nekoliko obroka juhe ili juhe, ulijte dovoljnu količinu tekućine u nju.
  • Punjenje sastojcima ne smije prelaziti 2⁄3 volumena lonci.
  • Ako trebate kuhati riža, grah i druga suha hranauz sposobnost bubrenja tijekom kuhanja, tava samo napola puna.
  • Ne stavljajte ovaj uređaj u mikrovalnu ili pećnicu., Koriste zasebnu vrstu jela.
  • uključeno je posebno postolje za pirjanje hrane s minimalnom upotrebom tekućinakao i pare ih.
  • Dopušteno koristiti kao običnu tavunanošenje staklenog pokrova.
  • Ne stavljajte poklopac u vodu ili u stroj za pranje posuđa..
  • Brtva, ventil za podešavanje tlaka i ostale komponente ispiraju se odvojeno, To je vrlo jednostavno učiniti odmah nakon postupka kuhanja.
  • Tijekom kuhanja mesna jela voda dovedite do vrenja, a zatim uklonite pjenu i tek onda zatvorite poklopac.
  • Da bi se izbjegla kontaminacija držanje hrane u njoj se ne preporučuje, Odmah po završetku postupka hrana se prebacuje u prethodno pripremljeni spremnik.

Važno! Kuhalo pod pritiskom koristi se za kuhanje, a ne može se koristiti za prženje proizvoda pod pritiskom.

Ako, na primjer, trebate izvršiti prženje povrća prema receptu, tada se prvo prolaze s otvorenim poklopcem, a tek onda stavljaju preostale sastojke i ulijevaju u tekućinu. Zatim zatvorite poklopac i kuhajte već pod utjecajem pritiska.

Što se može kuhati u loncu

Kakva jela koristiti

Asortiman proizvoda za kuhanje je raznolik. a određuje ih kuharina ideja.

Prikladno je kuhati meso, juhu i druga topla jela u aluminijskom štednjaku, jer voda ne isparava i ne treba je dodavati. Meso nakon štednjaka je mekše i sočnije. To uvelike olakšava postupak kuhanja.

Važno! Nepoželjno je koristiti proizvode za pjenjenje koji stvaraju prskanje tijekom kuhanja.

Pa oni mogu uzrokovati začepljenje radnog ventila unutar uređaja, Ti proizvodi uključuju žitarice i tjestenine, kao i kompoti, posebno od jabuka.

Štednjak pod pritiskom prikladan je za kuhanje napornih jela koja zahtijevaju puno vremena i pažnje, Njegove prednosti su očite.

informacije, Proizvodi u njemu kuhaju se 3-4 puta brže nego u standardnim jelima.

Usporedite vrijeme potrebno za kuhanje u loncu i drugom priboru.

  • priprema krumpir javlja se za 5-8 minuta. umjesto 20-30 minuta ...
  • grašak kuha se 10-15 minuta. umjesto 60-90 minuta
  • meso 25-30 minuta umjesto 60-80 minuta

Dodatne značajke i prednosti

Tijekom kuhanja miris hrane se ne širistoga prikladno kuhati ribu i ostali proizvodi specifičnog mirisa.

Povrće i voće čuvaju zdrave vitamine, kao i njegovu prirodnu boju.

informacije, Komplet uključuje poseban roštilj ili košaru za prikladno kuhanje pomoću pare.

Štednjak pod pritiskom omogućuje ne odmrzavajte prethodno poluproizvoda i stavite ih unutra smrznute.

Štednjak pod pritiskom postat će nezamjenjivo sredstvo za ljude koji cijene svoje slobodno vrijeme i odaberu pravu zdravu hranu.

Nadamo se da će vam ovaj članak pomoći u kretanju do sitnica rada s ovim univerzalnim uređajem.

Pogledajte video: Juneći gulaš u sosu da prste odgrizeš, vrlo brzo i lako (Ožujak 2020).

Loading...

Ostavite Komentar