Počasno mjesto među popularnim kuhinjskim aparatima zauzima štednjak pod pritiskom. Pomoću ovog uređaja kuhanje vaših omiljenih jela postalo je mnogo lakše i brže.
Štednjak pod pritiskom omogućuje vam kuhanje, kuhanje i kuhanje hrane pomoću pare.
U hrani pripremljenoj na ovaj način prirodna boja hrane, vitamina i drugih korisnih elemenata u tragovima bolje se čuva, Visoka temperatura u uređaju i tlak pridonose posuđi zlatnu nijansu.
Većina proizvoda možete pripremiti u vlastitom soku, bez upotrebe ulja i vode.
Glavna funkcija kuhara je pripremiti proizvode i staviti ih u uređaj. Dodavanje sastojaka tijekom kuhanja se ne preporučuje.
Upotrebom štednjaka
Reći ćemo vam kako koristiti korisni uređaj.
Priprema za prvu upotrebu
Prije upotrebe štednjaci pod pritiskom moraju biti pročitajte upute i njoj s preporukama proizvođača.
Nova tava mora biti isperite i osušite.
vijeće, Prije svega, bez zatvaranja štednjaka pod pritiskom poklopcem, preporuča se kuhati mlijeko u njemu.
Ako površina nije zaštićena posebnim premazom, tada Ovaj jednostavan način spasit će je od potamnjenja.
Pravila kuhanja u štednjaku pod pritiskom
Šporet pod pritiskom zahtijeva mnogo pažljiviji stav od konvencionalnih posuda za mnoge ljude.
obavezno slijedite ove smjernice.
- Ne možete staviti prazan štednjak na plin, U njemu trebaju biti najmanje dvije čaše tekućine.
- Potpuno punjenje tave tekućinom je nepoželjno, tj. u njemu mora ostati prostor.
- U njemu gotovo da i nema isparavanja, Ako trebate kuhati nekoliko obroka juhe ili juhe, ulijte dovoljnu količinu tekućine u nju.
- Punjenje sastojcima ne smije prelaziti 2⁄3 volumena lonci.
- Ako trebate kuhati riža, grah i druga suha hranauz sposobnost bubrenja tijekom kuhanja, tava samo napola puna.
- Ne stavljajte ovaj uređaj u mikrovalnu ili pećnicu., Koriste zasebnu vrstu jela.
- uključeno je posebno postolje za pirjanje hrane s minimalnom upotrebom tekućinakao i pare ih.
- Dopušteno koristiti kao običnu tavunanošenje staklenog pokrova.
- Ne stavljajte poklopac u vodu ili u stroj za pranje posuđa..
- Brtva, ventil za podešavanje tlaka i ostale komponente ispiraju se odvojeno, To je vrlo jednostavno učiniti odmah nakon postupka kuhanja.
- Tijekom kuhanja mesna jela voda dovedite do vrenja, a zatim uklonite pjenu i tek onda zatvorite poklopac.
- Da bi se izbjegla kontaminacija držanje hrane u njoj se ne preporučuje, Odmah po završetku postupka hrana se prebacuje u prethodno pripremljeni spremnik.
Važno! Kuhalo pod pritiskom koristi se za kuhanje, a ne može se koristiti za prženje proizvoda pod pritiskom.
Ako, na primjer, trebate izvršiti prženje povrća prema receptu, tada se prvo prolaze s otvorenim poklopcem, a tek onda stavljaju preostale sastojke i ulijevaju u tekućinu. Zatim zatvorite poklopac i kuhajte već pod utjecajem pritiska.
Što se može kuhati u loncu
Kakva jela koristiti
Asortiman proizvoda za kuhanje je raznolik. a određuje ih kuharina ideja.
Prikladno je kuhati meso, juhu i druga topla jela u aluminijskom štednjaku, jer voda ne isparava i ne treba je dodavati. Meso nakon štednjaka je mekše i sočnije. To uvelike olakšava postupak kuhanja.
Važno! Nepoželjno je koristiti proizvode za pjenjenje koji stvaraju prskanje tijekom kuhanja.
Pa oni mogu uzrokovati začepljenje radnog ventila unutar uređaja, Ti proizvodi uključuju žitarice i tjestenine, kao i kompoti, posebno od jabuka.
Štednjak pod pritiskom prikladan je za kuhanje napornih jela koja zahtijevaju puno vremena i pažnje, Njegove prednosti su očite.
informacije, Proizvodi u njemu kuhaju se 3-4 puta brže nego u standardnim jelima.
Usporedite vrijeme potrebno za kuhanje u loncu i drugom priboru.
- priprema krumpir javlja se za 5-8 minuta. umjesto 20-30 minuta ...
- grašak kuha se 10-15 minuta. umjesto 60-90 minuta
- meso 25-30 minuta umjesto 60-80 minuta
Dodatne značajke i prednosti
Tijekom kuhanja miris hrane se ne širistoga prikladno kuhati ribu i ostali proizvodi specifičnog mirisa.
Povrće i voće čuvaju zdrave vitamine, kao i njegovu prirodnu boju.
informacije, Komplet uključuje poseban roštilj ili košaru za prikladno kuhanje pomoću pare.
Štednjak pod pritiskom omogućuje ne odmrzavajte prethodno poluproizvoda i stavite ih unutra smrznute.
Štednjak pod pritiskom postat će nezamjenjivo sredstvo za ljude koji cijene svoje slobodno vrijeme i odaberu pravu zdravu hranu.
Nadamo se da će vam ovaj članak pomoći u kretanju do sitnica rada s ovim univerzalnim uređajem.
Ostavite Komentar