Što je bolje sokovnik ili sokovnik

Sigurno mnogi vole popiti čašu svježeg soka ujutro, za druge je važno zalihati prirodni napitak za buduću upotrebu kako bi uživali u njegovom ukusu tijekom cijele zime. Ali koja je jedinica najprikladnija za kuhanje i konzerviranje: sokovnik ili sokovnik? Ovo pitanje je relevantno za mnoge domaćice.

Usporedba glavnih karakteristika sokovnika i sokovnika

Usporedite značajke, karakteristike i mogućnosti oba kuhinjska aparata kako biste pomogli kućanicama:

  1. Jednostavnost rada. Sokovarka - ovaj stroj je izuzetno jednostavan za korištenje. Može se nazvati univerzalnom kuhinjskom opremom. Zbog svoje jednostavnosti, takve uređaje odlikuje visoka razina pouzdanosti. Juicers često ne uspijevaju. Među glavnim kvarima može se razlikovati izgaranje motora i deformacija plastičnih dijelova. Kao rezultat toga, potrošač će morati trošiti novac na skupe popravke.
  2. Jednostavnost njege. Sokovnik je teže održavati nego sokovnik. Treba ga oprati isključivo ručno, zbog čega je potrebna analiza opreme. Pranje kućišta u koje je ugrađen motor mora biti izuzetno precizno, jer ako uređaj uđe u njega, uređaj lako može otkazati. Sa sokovnikom manje problema. Potrebno je samo isprati sve komponente vodom i očistiti preostale bobice. Osim toga, svi dijelovi mogu se prati u perilici posuđa.
  3. Sposobnost brzog očuvanja konačnog proizvoda. Sokovarka je dobar uređaj za konzerviranje sokova. To je zbog činjenice da se u procesu kuhanja sok podvrgava toplinskoj obradi i može se odmah valjati u boce. Piće napravljeno korištenjem sokovnika prije konzerviranja zahtijeva dodatno kuhanje. Međutim, ovaj postupak ne treba puno vremena.
  4. Dodatne značajke. Štednjak za sokove može se koristiti i kao dvostruki bojler - ne trebate kupiti zasebnu opremu za kuhanje dijetalne hrane za par.
  5. Performanse. Ova karakteristika sokovnika je mnogo veća od one za sokovnike. Ako sokovniku treba oko 60 minuta da napravi 1 litru soka, sokovnik će to učiniti za samo 2-3 minute.
  6. Prednosti dobivenog proizvoda. Sok napravljen korištenjem sokovnika potpuno je prirodan i sadrži razne vitamine i minerale. Uporaba takvih sokova pozitivno utječe na zdravstveno stanje. Sokovi dobiveni sokovnikom - tj. Podvrgnuti termičkoj obradi zadržavaju samo polovicu korisnih svojstava i komponenti.

Prednosti i nedostaci štednjaka

Ove će jedinice oduševiti potrošače nizom prednosti, a to su:

  • visoka razina performansi;
  • jednostavna operacija;
  • kvaliteta konačnog proizvoda - sok će biti proziran, željene konzistencije i boje;
  • široka funkcionalnost;
  • jednostavnost njege;
  • nedostatak buke tijekom rada.

POMOĆ! Postoji mnogo modela proizvođača sokova i većina njih će miješati do 20 litara soka. Drugim riječima, samo u jednom pristupu uz pomoć ove opreme možete obraditi značajan dio usjeva iz ljetne kućice.

Osim toga, postupak konzerviranja je također ugodan - iznimno je jednostavan i oduzima najmanje energije. Nakon što primite pravu količinu soka, na primjer, iz jabuka, možete ga odmah izliti u limenke i nastaviti s valjkom napitka za zimu.

Kvaliteta soka je također ugodna. Ispada da je prilično slatka, zbog čega šećer nije potreban, za razliku od drugih metoda konzerviranja. Osim toga, sok napravljen u sokovniku će imati svijetlu boju.

Također vrijedi spomenuti i široku funkcionalnost proizvođača sokova. Osim ukusnih sokova, pomoću ove opreme možete kuhati žitarice, povrće, kao i ribu i meso. Ovakva jela bit će idealna za ljude koji promatraju svoju figuru jer će se kuhati bez kapljice suncokreta ili maslaca.

Plugovi uključuju jednostavan dizajn uređaja. Čak i dijete može ga rastaviti i sastaviti, a to uvelike pojednostavljuje ne samo postupak rada, već i čišćenje opreme. Također, uređaj ne pravi buku u radu. Pa, posljednja prednost kuhala za sokove je činjenica da se sok napravljen uz njihovu pomoć može čuvati do 7 dana bez pogoršanja kvalitete. Ali bilo je i nekih nedostataka, koji uključuju samo veliku veličinu jedinice i dugo vrijeme pripreme pića.

Za i protiv sokovnika

Prednosti sokovnika uključuju:

  • minimalno vrijeme utrošeno na pripremu napitka;
  • velika snaga;
  • široka funkcionalnost;
  • kompaktne dimenzije.

POMOĆ! Moderni sokovnici omogućuju vam da napravite sok od bilo kojeg voća u samo 3-5 minuta. Štoviše, sve su jedinice dizajnirane za obradu velikog broja proizvoda. Neke centrifugalne jedinice mogu preraditi do 100 kg za 60 minuta.

Istodobno, modeli široke funkcionalnosti omogućuju potrošaču da priprema ne samo sokove, već i razne pire krumpir, džemove, pa čak i mljeveno meso. Osim toga, mogu bez problema nasjeckati zelje i orašaste plodove, istodobno isisavajući svu tekućinu iz njih. Rezultat je ne samo ukusan, već i zdrav proizvod koji je bogat vitaminima i drugim vrijednim tvarima.

Svi sokovnici imaju kompaktne dimenzije. Ne zauzimaju puno prostora u bilo kojoj kuhinji. Čak se i uređaji dizajnirani za obradu velikog broja proizvoda proizvode u kompaktnoj veličini.

Ali sokovnici imaju niz nedostataka, koji uključuju:

  • visoka razina buke i mogućih vibracija tijekom rada;
  • potreba za vrenja dobivenog proizvoda prije konzerviranja i valjanja;
  • potreba za redovitim čišćenjem filtra (za većinu modela);
  • kratak rok trajanja svježe cijeđenog soka - treba ga odmah konzervirati ili piti;
  • visoki troškovi većine modela s velikom funkcionalnošću.

Kako napraviti pravi izbor

Oprema za pripremu sokova trebala bi biti na raspolaganju bilo kojoj domaćici. Ne možete raspravljati s tom činjenicom! Ali što odabrati, sokovnik ili sokovnik? Zapravo su ta dva uređaja dizajnirana da obavljaju isti zadatak - pravljenje soka. No sam postupak kuhanja bitno je drugačiji. Istodobno se konačni rezultati razlikuju. Stoga prije kupnje opreme morate pažljivo pročitati gore predstavljeni materijal i razumjeti koji uređaj je pravi za vas. I najbolje od svega, ako proračun dopušta, kupnju sokovnika i sokovnika. Tako ćete dobiti odličan kuhinjski "arsenal", i moći će kuhati ne samo visokokvalitetne sokove, već i druga kulinarska remek-djela za par.

Pogledajte video: SOKOVNIK Samson - cijeđenje sviježeg soka iz ANANASA - VIŠE INFORMACIJA. (Ožujak 2024).

Ostavite Komentar