Mikrovalna pećnica neizostavan je kuhinjski aparat. To uvelike olakšava poslove u kuhinji. Uputa za mikrovalnu sadrži nekoliko zabrana koje mnogi zanemaruju. Oni uključuju upotrebu folije u procesu kuhanja. Je li moguće peći hranu u foliji u mikrovalnoj? Je li moguće ili ne zagrijavati hranu u foliji? Što se događa ako folijsku kuglu stavite u pećnicu i zagrijavate neko vrijeme?
U pravilima o radu propisana je zabrana upotrebe folije. Zabrana je zbog činjenice da se u procesu zagrijavanja upotrijebljeni materijal zagrijava. To izaziva pucanje i iskrenje unutar kućišta. Najčešće takvi pokusi dovode do neuspjeha kućanskog aparata. Također, pod utjecajem visoke temperature koju stvaraju mikrovalne pećnice dolazi do procesa uništavanja folijskog papira. Čestice teških metala naseljavaju se u hrani. Nakon gutanja, oni se nakupljaju, što dovodi do pojave mnogih bolesti.
Važno je: Za produljenje životnog vijeka kućanskih uređaja, moraju se poštovati sve preporuke proizvođača.
Početkom 2018. na Twitteru je pokrenut novi flash mob: mnogi su korisnici tvrdili da su mogli dobiti savršenu aluminijsku kuglu iz obične folije zagrijane u mikrovalnoj. Pravila su govorila da će, ako izbacite kuglu iz folije, stavite je u mikrovalnu i malo je držati u načinu grijanja, lopta će dobiti svoj savršen oblik.
Korisnici su pokupili ideju i počeli zagrijavati folijsku kuglu. Rezultat nije trebao stići: stotine postova bilo je posvećeno neuspjelim mikrovalnim pećnicama. Netko je objavio fotografije koje prikazuju vatru unutar mikrovalne.
Zapravo je sve nešto jednostavnije. Da biste napravili takvu loptu, trebat će vam čekić, brusni papir, poliranje i nekoliko sati slobodnog vremena. Iz folije je namotan lik željene veličine, obrubljen čekićem. Nakon brušenja kože i premazavanja polirajućom pastom. Stavljanje takvog dizajna u mikrovalnu je strogo zabranjeno.
Koristite običnu foliju prilikom pečenja piletine u mikrovalnoj. Krila ili noge omotani su folijom da kora ne izgori, ali ostane sočna, hrđava i hrskava. U tom je slučaju potrebno napraviti nekoliko uboda čačkalicom ili vilicom kako bi se osigurala perforacija. Tijekom kuhanja preporučuje se upotreba spremnika izrađenog od stakla otpornog na toplinu.
Proizvođači inzistiraju na napuštanju upotrebe folijskog papira u procesu pripreme i grijanja posuđa. Dobra alternativa bilo bi korištenje posebne vrste folije. Posebno je dizajniran za mikrovalnu primjenu.
Ne izaziva iskre, ne pokaje se. Razlikuje se u potrebnoj toplinskoj otpornosti i visokoj kvaliteti. Takav papir prenosi mikrovalne zrake, koje su odgovorne za grijanje posuđa. Čestice materijala se ne raspadaju i ne talože u hrani. Upotreba takvog folijskog papira sigurna je za zdravlje i neće uzrokovati kvarove tijekom rada mikrovalne pećnice.
Umjesto folije, možete staviti hranu u liniju posuđa dizajniranu posebno za upotrebu u mikrovalnoj pećnici. Takvi spremnici udovoljavaju svim zahtjevima, razlikuju se u gustom materijalu i pogodni su za upotrebu u mikrovalnoj.
Pitanja i odgovori: Folija dizajnirana posebno za mikrovalnu pećnicu ima posebne oznake na pakiranju.
Popis zabranjenih proizvoda i materijala za upotrebu u mikrovalnoj pećnici karakterizira veliki popis.
- Suhe spužve. Mikrovalovi mogu pomoći uklanjanju štetočina s površine spužve. Međutim, za provođenje dezinfekcije spužva mora biti navlažena vodom. Suha površina može uzrokovati požar;
- Vintage jela. Takvi spremnici često sadrže pozlatu u svom premazu. Zagrijavanje površine proizvoda može izazvati iskrenje, što će dovesti do požara;
- Porculanska jela. U proizvodnji ovih proizvoda često se koriste teški metali poput olova. Nisu pogodni za upotrebu u mikrovalnoj;
- Plastična posuđa. Dugo zagrijavanje uzrokuje raspad komponenata koje ulaze u hranu. Također, grijanje može uzrokovati topljenje, što će dovesti do neispravnosti kućanskog aparata;
- Sirova jaja, kobasice u prirodnoj ljusci, rajčice, dagnje, ostrige. Proizvodi sadrže puno tekućine. Visoke temperature povećavaju volumen tekućine. To može uzrokovati eksploziju, što će dovesti do kvara mikrovalne;
- Plavi sir nije u principu pogodno za taljenje. Pod utjecajem visokih temperatura gubi okus, a također postaje izvor oštrog plijesnivog mirisa. Postoji takav proizvod preporučuje se u gotovom obliku.
Mikrovalna pećnica čvrsto se uspostavlja u kuhinji kao glavni pomoćnik svake domaćice. Pridržavanje nekoliko preporuka u vezi s uporabom određenih proizvoda i materijala pomoći će produljiti život i održavati zdravu hranu.
Ostavite Komentar