U suvremenom životu za pripremu ukusne i cjelovite hrane koriste se razni uređaji i kuhinjski uređaji. Oni pomažu ne samo u kuhanju hrane, već i u tome da je puno lakše i brže.
Razmislite o mogućnostima kuhinjskih uređaja - dvostrukom bojleru i sporom štednjaku.
Pitanja i odgovori:Dvostruki bojler vrsta je kuhinjskog uređaja koji vam omogućuje kuhanje na pari.
Jednostavan parni kotao sastoji se od sljedećih dijelova:
- kućišta s grijaćim elementom, kontrola se vrši postavljanjem vremena kuhanja ili podešavanjem snage napajanja parom. U futrolu se stavlja posuda za punjenje vode;
- pladanj u kojem se tijekom kuhanja skuplja sok iz proizvoda. Paleta se ugrađuje u spremnike s proizvodima;
- spremnici za paru (zdjele s rupama za prolazak pare). Oni odgovaraju proizvodima. Može biti nekoliko zdjela. U ovom slučaju mogu se nalaziti jedan ispod drugoga ili biti instalirane jedna pored druge na istoj razini;
- poklopac koji zatvara spremnike i na taj način omogućuje paru da dulje ostaje unutar zdjele.
Pored nabrojanih elemenata, mogući su i cjelovitiji uređaji s velikim brojem funkcija, na primjer, posuda za kuhanje riže ili s funkcijom mljevenja proizvoda.
Pomoću dvostrukog bojlera moguće je:
- parna hrana;
- zagrijati gotova jela;
- hrana od topline i odmrzavanja;
- koristite istodobno nekoliko spremnika, što će vam omogućiti kuhanje nekoliko vrsta proizvoda (povrće, riba, riža) odjednom
- sterilizirati, na primjer, dječje posuđe ili igračke.
Važno!Pareni proizvodi su korisni i prikazani u skladu s prehranom, korisni za djecu, trudnice, preporučuju se kod bolesti gastrointestinalnog trakta.
Na što treba paziti pri odabiru dvostrukog kotla
Ne može se jelo kuhati ako u dvostrukom kotlu nestane vode. U tom je slučaju potrebno dodati vodu. Da biste povoljno dodali tekućinu, bolje je odabrati dvostruki kotao s prikladnim daljinskim otvorom na tijelu. A da ne biste propustili trenutak kada je sva voda isparila, preporučljivo je imati kontrolu nad razinom vode u uređaju. To će signalizirati potrebni dodatak.
Preporučljivo je odabrati dvostruki kotao s postavljanjem spremnika za paru jedan pored drugog, a ne jedan ispod drugog kako se mirisi i okusi proizvoda ne bi miješali.
Također je vrijedno obratiti pažnju na jednostavnost njege. Ne može svaki parni kotao oprati svaku jedinicu pojedinačno.
Pitanja i odgovori:Spor štednjak je vrsta kuhinjskih uređaja koja omogućuje kuhanje hrane u automatskom načinu rada.
Jednostavan multioker za kuhanje sastoji se od:
- Posude s neljepljivim premazom, u koje se stavljaju potrebni proizvodi.
- Kućišta s grijaćim elementom s mogućnošću upravljanja - podešavanje vremena kuhanja, željeni program kuhanja, vrijeme početka. U kućište je ugrađena zdjela, a na vrhu je čvrsto zatvorena poklopcem.
Koristite spor štednjak:
- kuhati jela na pari;
- kuhati;
- ispeći;
- pržiti;
- ključati;
- koristite spor štednjak kao proizvođač jogurta;
- kuhano jelo zagrijte i zagrijte.
Stoga je multicooker višenamjenski uređaj koji vam omogućuje kuhanje širokog spektra jela na različite načine.
Na što trebate obratiti pažnju prilikom odabira multicooker-a
Važno je da kada upotrebljavate multicooker u jednom procesu kuhanja, dobijete samo jedno jelo.
Oba aparata bit će vam dobri pomoćnici u kuhinji. Ali svatko je dobar na svoj način. Stoga, odabirom nove tehnike, vrijedi krenuti od osobnih preferencija.
Sporo kuhalo može pripremati jela na više načina, zamjenjujući tako nekoliko kuhinjskih uređaja. Dvostruki bojler - samo jedan.
Obje vrste kuhinjskih uređaja koje se uspoređuju omogućuju vam kuhanje različitih jela, ali više kuhala stvaraju više ukusa.
Za one koji vole brzinu u kuhanju i cijene zdravu prehranu, sigurno mogu obratiti pažnju na dvostruki kotao. Kao što se u njegovom dizajnu zadržava više vitamina i minerala. Nekoliko spremnika omogućuje vam kuhanje različitih proizvoda istovremeno dovoljno brzo.
Ostavite Komentar