Što su blenderi

Suvremeno tržište kuhinjskih uređaja pruža hostesama mnoštvo opcija o tome kako olakšati postupak kuhanja. Pouzdan pomoćnik bit će mikser - kompaktni uređaj dizajniran za sjeckanje i miješanje povrća, voća, orašastih plodova i drugih proizvoda.

Odlazak u trgovinu može biti gubitak vremena. Vrste miješalica i njihove karakteristike su različite. Da biste postali sretni vlasnik uređaja i dobili potreban skup funkcionalnosti, ovo morate temeljito razumjeti.

Vrste blendera

Ovisno o dizajnu i načinu brušenja, razlikuju se stacionarni i potopni miješalice.

Stacionarne sječke

Ovi uređaji rade na ravnoj kuhinjskoj površini i predstavljaju zdjelu ili vrč na čijem dnu su noževi za rezanje. Instaliran je na radnom postolju u kojem se nalazi motor.

Tu je i upravljačka ploča koja vam omogućuje uključivanje uređaja, odabir odgovarajućeg načina i brzine rotacije reznih elemenata.

Važno! Obratite pažnju na volumen vrča i njegov materijal. Za obitelj od tri ili više ljudi preporučljivo je odabrati zdjelu veće zapremine. Stakleni vrč je krhak. Plastika je pouzdanija u pogledu otpornosti na udarce i pad.

Dostojanstvo

  1. Ruke slobodne. Nema potrebe držati uređaj tijekom rada. Jednostavno pritiskanje gumba omogućit će vam daljnje obavljanje vlastite stvari.
  2. Funkcija samočišćenja. Neki proizvođači nude zanimljiv način pranja zdjele. Dovoljno je dodati vodu, dodati deterdžent i uključiti mod.
  3. Načini kuhanja ili parenja. Slične karakteristike imaju skupi modeli. Cijeli proces kuhanja vaše omiljene hrane odvija se izravno u blenderu.
  4. Izgled. Proizvođači su se pobrinuli za neobičan dizajn svojih uređaja. Takvi će uređaji izgledati stilski u bilo kojoj kuhinji.

Mane

  1. Dimenzije. Uređaj će morati dodijeliti nešto prostora u kuhinji kako bi ga mogao svakodnevno koristiti.
  2. Funkcionalno ograničenje. Unatoč zanimljivim načinima kuhanja juha i proizvoda na pari, glavna svrha je mljevenje i miješanje hrane.
  3. Nemogućnost zamjene komponenata. Stacionarni miješalica ima pojedinačnu radnu zdjelu s noževima. Čak i uz manju kvar, uređaj će se morati u potpunosti promijeniti.

Potopne drobilice

Izvana je miješalica ručka s upravljačkom jedinicom i izdužena radna mlaznica s noževima na kraju. Tijekom rada drži se u ruci i uroni u posudu s proizvodima koje je potrebno mljeti.

Većina naprava ove vrste ima impulsni način rada. To uključuje neprekidno pritiskanje i držanje tipke za napajanje tijekom rada.

Važno! Prilikom odabira ručnog miješalice treba obratiti pažnju na težinu i praktičnost kućišta. Neklizajući premaz bit će praktičan. Gumbi bi trebali biti postavljeni tako da rad ne uzrokuje nelagodu.

U jeftinim modelima često se nalazi plastična verzija mlaznice za mljevenje. Preporučuje se odabir metalnih koji duže traju.

Dostojanstvo

  1. Kompaktnost. Mali uređaj povoljno se čuva u ladici, gdje ne zauzima puno prostora.
  2. Mobilnost. Neki su modeli opremljeni baterijom. To će vam omogućiti upravljanje uređajem bez obzira na mjesto utičnice.
  3. Funkcionalna raznolikost. Brojne mlaznice omogućuju ne samo mljevenje i pire proizvode, već i tuku, sjeckaju, usitnjavaju.
  4. Minimalni vremenski troškovi. Za pripremu uređaja za rad dovoljno je pričvrstiti prikladnu mlaznicu, a zatim je isprati pod mlazom vode.
  5. Širi opseg koristite i zamijenite dijelove kupnjom mlaznica koje se prodaju zasebno.

Mane

  1. Umor. Ruke se umaraju tijekom dugog rada s uređajem.
  2. Mali volumen drobljenih proizvodauređaj upravlja.
  3. Visoka cijena. Za kompletan set mlaznica morate platiti urednu svotu.

Značajke blendera

Stacionarni miješalice imaju sljedeće značajke:

  • mljevenje i miješanje;
  • pari;
  • juha za kuhanje;
  • automatsko čišćenje posuda

U smislu funkcionalnosti, ručni miješalice daleko su ispred. Brojne mlaznice omogućuju vam izvođenje razne manipulacije s proizvodima:

  • standardne kaše za mlaznice kuhani proizvodi, samljeti svježe, miješa razne sastojke;
  • bjelanjka je sposobna tući proteine ​​ili mijesiti tijesto;
  • mlaznica mljevenja brzo pomiče kavu, papar, šećer, krušne mrvice;
  • višenamjenska zdjela s različitim mlaznicama može mljeti, sjeckati, rezati hranu na kriške ili kocke;
  • vakuumska mlaznica pumpa zrak iz spremnika koji dolaze s uređajem, što povećava rok trajanja proizvoda.

Ovaj skup karakteristika omogućuje potopnim miješalicama da se natječu čak i s prehrambenim procesorima.

Opcije mikseri

Standardna oprema uređaja srednje klase omogućit će vam obavljanje jednostavnih svakodnevnih zadataka.

Potopni uređaji, uz radni aparat, opremljeni su sa mlaznicom za nokte, vjetrom, posudom za sjeckanje s ravnim noževima, spremnikom za miješanje, jamstvenom karticom i potvrdama.

Za stacionarne uređaje - Ovo je sam blender, zdjela, garancijski list i prateća dokumentacija.

Kako odabrati prikladan blender

Kako bi blender mogao služiti što duže i ispuniti sve dnevne potrebe, potrebno je pridržavati se malog plana odabira uređaja.

  1. Određujemo maksimalnu cijenu koja se može potrošiti na uređaju. Ne štedite, kvalitetan sjeckalica postat će dobar pomoćnik u domaćinstvu.
  2. Jasno zamišljamo skup funkcija koje mikser treba obavljati tijekom kuhanja. Tako postaje jasno koja vrsta uređaja je potrebna - stacionarni ili potopni.
  3. Iz predstavljenog asortimana biramo model najatraktivnijeg dizajna i odgovarajuće praktičnosti. Istovremeno obraćamo pažnju na marke. Bosch, Philips, Braun proizvođači su koji su se odavno etablirali kao lideri u proizvodnji visokokvalitetnih proizvoda.

Detaljniji članak o tome kako odabrati blender.

Savjet! Prilikom odabira brusilice, ne zaboravite na takav pokazatelj kao što je snaga. Što je viši, uređaj će se brže nositi sa svojim zadatkom.

Pogledajte video: How to: Making ginger shot with a blender (Travanj 2024).

Ostavite Komentar