Korištenje vakuuma u kuhinji
Vakuum - uređaj za pakiranje hrane u plastični film s evakuacijom zraka i hermetički zatvoren grijanjem. Što usisavač radi Uređaj obavlja nekoliko važnih funkcija: povećava rok trajanja proizvoda unutar i izvan rashladnih jedinica; smanjuje rizik od neugodnih mirisa u hladnjaku na nulu; štedi korisni prostor hladnjaka; nezamjenjiv u pripremi proizvoda pomoću su-view tehnologije na fiksno niskoj temperaturi, doprinoseći očuvanju prirodnog ukusa i mirisa proizvoda; u uvjetima visoke vlage najbolji je način očuvanja prirodnog mirisa kave, čaja, bilja, začina; Najbolji način transporta hrane tijekom putovanja, uklanjanje mogućnosti curenja.