Što odabrati - blender ili procesor hrane

Život moderne osobe teško je zamisliti bez različitih tehnika. Na primjer, kuhinjski pomoćnici omogućuju vam da ubrzate i olakšate postupak kuhanja.

Jedan od najpotrebnijih su procesor za hranu i blender. Oboje mljeve proizvode, ali njihova je funkcionalnost potpuno drugačija. Stoga mnogi imaju poteškoća s odabirom najprikladnijeg uređaja.

Prije kupnje prvog uređaja koji vam se sviđa, morate proučiti njegove značajke i odlučiti o namjenama za koje je kupljen.

Značajke blendera

Kompaktni uređaj postat će nezamjenjiv alat za obitelji s malom djecom. U stanju je brzo pripremiti dječji pire, mljevene juhe. Također uz njegovu pomoć možete sjeckati led.

Postoji nekoliko vrsta miješalica:

1. Potopna. Najlakša i najjeftinija opcija. Uređaj je lagan i kompaktan. Pomoću nje možete pobijediti, napraviti pire krumpir. Blender je jednostavan za korištenje i omogućuje vam podešavanje debljine pripremljenog jela. Ali nije pogodno za sjeckanje leda i miješanje gustog tijesta.
2. Miruje. Predstavljate spremnik smješten na tijelu s motorom. Uz pomoć takvih blendera prikladno je pripremati koktele, smoothieje, sladoled, pire krumpir, sjeckane orahe, mijesiti tijesto i još mnogo toga. Proizvod je jednostavan za korištenje - samo morate preuzeti potrebne proizvode i pritisnuti gumb na futroli.
3. U kombinaciji. Kombinira sposobnost potopnih i nepomičnih. Sposoban je obaviti veliki broj zadataka: usitnjavanje, sjeckanje, probijanje leda, mijesiti tijesto itd. Obično s njim dolaze šlag i vakuum pumpa. Trošak kombiniranih blendera viši je od ostalih opcija.

Prednosti blendera su:

• niski troškovi u odnosu na prehrambeni procesor;
• uređaj zauzima malo prostora;
• sposobnost mljevenja i miješanja proizvoda u najkraćem mogućem roku;
• brzina pripreme nježnog dječjeg pirea.

Nedostaci uključuju:

• niska funkcionalnost;
• mogućnost pregrijavanja tijekom dugotrajnog rada;
• može se preraditi samo mala količina proizvoda.

Pomoć! Kupnja miješalice, trebali biste obratiti pažnju na materijal izrade. Najbolje bi bilo metalno kućište sa staklenom posudom. Plastična zdjela može apsorbirati mirise hrane, što negativno utječe na okus pripremljenog jela.

Karakteristike i funkcije prehrambenih prerađivača

Uređaj je dizajniran za rukovanje raznim proizvodima. U mogućnosti je zamijeniti nekoliko vrsta opreme odjednom: sokovnik, mikser, mlin za meso, rezač povrća i drugi. Uređaj velike snage može ometati gusto tijesto. To značajno smanjuje vrijeme kuhanja i postupak čini prikladnim.

Prednosti prehrambenog procesora:

1. Može mljeti krute tvari.
2. Ima širok spektar funkcija. Kupite procesor za hranu, nećete morati dodatno kupiti blender, brusilicu za meso, sokovnike, miksere. To će uštedjeti kuhinjski prostor.
3. Velika brzina obrade velikog broja proizvoda, što je posebno važno za pripremu pokrivača za zimu.
4. Ne zagrijava se tijekom dulje uporabe.

Kombinirajte nedostatke:

• visoki trošak;
• Zahtijeva puno prostora za pohranu za dodatne dodatke.

Da biste izbjegli nepotrebne troškove, odabirom kombajna, morate obratiti pozornost na mlaznice i materijale koji se koriste u proizvodnji. Ako se neće koristiti sve funkcije uređaja, tada biste trebali dati prednost malom proizvodu s najmanje mlaznica. Izbor modela utječe na zdjelu. Dolaze u različitim veličinama, a izrađeni su od plastike, nehrđajućeg čelika i stakla.

Jedna od važnih karakteristika koja se mora uzeti u obzir pri kupnji je snaga uređaja. Ako ne planirate mljeti čvrste proizvode, tada će uređaji s malom snagom i brzinom rada biti dovoljni.

Kako napraviti pravi izbor - blender ili procesor hrane

Prerađivači hrane su višenamjenski uređaji, mogu se nositi s velikim brojem zadataka. Unatoč činjenici da su miješalice inferiorne u svojim karakteristikama i broju izvršenih zadataka, popularne su zbog svoje cijene i kompaktne veličine.

Izbor između ovih kuhinjskih pomoćnika je prilično težak. Stoga je važno utvrditi za što je točno uređaj kupljen., Najbolja opcija bila bi kupiti dobar kombajn s velikim brojem mlaznica i snažni potopni miješalica.

Ali ako je obiteljski proračun ograničen ili nema mjesta za pohranu? U ovom slučaju morate pravilno odrediti prioritete. Ako obitelj ima malo dijete ili ljubitelj koktela i smoothieja, onda je najbolja opcija moćan blender. Ljubiteljima zimske berbe, prikladniji je prerađivač hrane s mlaznicama.