Jela s parom smatraju se zdravijima i niskokaloričnim. Ovakav način kuhanja pogodan je za one koji žele smršavjeti ili su se zbog zdravstvenih problema prisiljeni ograničiti. Također, ova metoda kuhanja može nahraniti malu djecu. Kupiti spor štednjak i kuhati s ovim načinom rada u njemu bit će prava odluka, čak i ako ne pripadate gore navedenim ljudima.
Kakva funkcija u sporenom štednjaku omogućava vam uparivanje
Gotovo svi moderni kuhinjski uređaji ove vrste imaju funkciju kuhanja s parom. Pronalaženje ovog načina nije teško i pažljivo. Oznaka može biti različita, ali najčešće proizvođači opreme koriste "pare". Da biste to učinili, koristite posebnu šalicu na dnu za vodu i spremnik s malim rupama u kojem leži glavno jelo.
Kako funkcionira ova funkcija?
Princip rada ovog načina rada prilično je jednostavan. Voda u čašu, pomoću generatora pare, zagrijava se do ključanja i formira se para koja se dobiva na vrhu hrane, te se tako kuha mnogo brže nego kod kuhanja, pečenja i prženja. Sav kondenzat se skuplja u tavi. Pokvariti nešto gotovo je nemoguće. Spor štednjak ima tajmer i indikator razine vode. Ako tekućina zavre, aparat se isključi, tada će biti moguće dodati u posebnu rupu. Umjesto čiste vode možete koristiti čaj, juhu ili vino.
Kako se pare u multicooker-u
Prije svega, proučite svoj električni aparat tako da ništa ne propustite i ne radite ništa više tijekom kuhanja. Tada će kuhanje, bez sumnje, biti vrlo jednostavno. Pomoću posebne košarice možete kuhati jaja. Čak i uz ovaj način rada, možete zagrijati tekuće i porcije posuđe.
Priprema proizvoda
Prvo što, naravno, sastojke morate napraviti sami. Meso treba dobro oprati i osušiti. Napravite malu rupu u jajima. Cvjetača, kupus i šparoge trebaju rezati debele stabljike. Preostale proizvode možete ostaviti cijele ili ih izrezati na kriške.
Vrijeme kuhanja
Kao što je već spomenuto, koristeći se sporim kuhalom i njegovim načinom parenja, hrana se kuha vrlo brzo. Ovdje će biti ponuđen popis proizvoda i njihovo točno vrijeme kuhanja (naznačeno u minutama). Možete uzeti apsolutno bilo koji broj proizvoda, popis je običan predložak.
Meso, perad i jaja:
- Manti (8-10 kom .; 500 g) - 35-40.
- Knedle (450g) - 25-30.
- Pileći file (500g) - 20-25.
- Teleći file (500g) - 25-30.
- Janjeći file (500g) - 25.
- Fileti svinjetine, govedine (500g) - 15-25.
- Pileći kotleti (4-6 kom .; 500 g) - 18-20.
- Mesne kuglice (20-25 kom .; 500 g) - 15-18.
- Turske kotlete (300g) - 25-30.
- Teleće kotlete (300g) - 25-30.
- Pileće noge (300g) - 25-30.
- Kobasice od govedine (8 kom. Bez uklanjanja ljuske) - 8-13.
- Frankfurtske kobasice (8 komada u ljusci) - 8-10.
- Janjeći kotleti (240g) - 25-30.
- Tvrdo kuhana jaja (10 kom.) - 15-20.
- Meko kuhana jaja (10 kom.) - 10-13.
Plodovi mora:
- Smrznute škampe (450g) - 15-20.
- Fileti morskog crvenog perja (400g) - 15-18.
- Svježi brancin (400g) - 17-25.
- Smrznute lignje (600g) - 20-25.
- Dagnje u školjkama (1 kg) - 18-25.
- Školjkasti jastozi (2 kom.) - 30-35.
- Pastrmka (300g) - 18-25.
- Kriške tune (400g) - 25-30.
- Pollock file (300g) - 15-18.
- Oguljena kuhana-smrznuta salata od škampa (500g) - 5.
Povrće i voće (500 g):
- Mrkva - 20-25.
- Šparoge - 30-40.
- Artičoke (4 kom. Srednje veličine) - 40-45.
- Kupus od šparoga (cvasti) - 15-20.
- Karfiol (cvjetovi) - 20-25.
- Bruxelleske klice - 20-25.
- Kupus (kriške) - 25-30.
- Šparoge - 30-40.
- Koromač - 15-20.
- Tikvice - 15-20.
- Kohlrabi - 20-25.
- Krompir - 20-25.
- Jakni krumpir - 30-40.
- Kukuruz (2 uši) - 55-60.
- Poriluk - 20-25.
- Cijele gljive - 20-25.
- Gljive kriške - 5-10.
- Repe - 40-60.
- Kineski kupus (stabljike) - 6.
- Kineski kupus (lišće) - 2-3.
- Brokula - 5-6.
- Patlidžan - 5-6.
- Grašak - 4-5.
- Beli papar - 2-4.
- Špinat - 5-6.
- Tikvice - 4-6.
- Jabuke - 10-15.
- Kruške - 10-15.
Ono što se može kuhati u sporoj štednjaci
Možete napraviti veliki broj prilično popularnih jela, kao što su knedle, knedle, manti, razna peciva, razne žitarice, povrće za bilo koju vrstu mesa i peradi, pržena jaja, omlet, vinaigrette, mesne okruglice, kobasice, kasika, ježevi, riža, krumpir, tjestenina , peciva od kupusa, palačinke od sira, rebra, krila, noge, prsa, ribe i još mnogo toga. Da bi hrana bila ukusna, slijedite ove točke:
- Ulivanje vode u zdjelu bolje je ne hladno, već vruće, tako da će se hrana kuhati vrlo brzo.
- Kratko stavite zeleno povrće ili lišće, inače će izgubiti boju.
- Smrznutu hranu ne treba unaprijed otapati, spor štednjak će to učiniti mnogo brže.
- Hranu u košarici ne treba pakirati usko, jer u protivnom para neće moći ići s njom u odjeljenje. To će dovesti do problema s opremom.
- Dodajte začine samoj hrani, a sol je bolje dodati u već kuhano jelo.
Kako koristiti dvostruki kotao u sporom štednjaku: upute za korak po korak
- 1) Prvo pazite na jelo, svi proizvodi moraju biti pravilno pripremljeni.
- 2) Ako trebate brzo kuhati, zagrijte vodu, ako ne požurite nigdje, tekućina će odgovarati bilo kojoj temperaturi.
- 3) Izvadite spremnik i ulijte vodu u posudu.
- 4) Zamijenite spremnik i stavite sastojke.
- 5) Zatvorite poklopac, odaberite način rada i pričekajte signal koji pokazuje da završava kuhanje.
Prednosti parenja
Funkcija dvostrukog kotla u ovom prekrasnom univerzalnom kuhinjskom uređaju svidjet će se svima, posebno onima koji su spomenuti na samom početku - koji slijede dijetu prema uputama liječnika, koji nemaju vremena kuhati, trebaju jesti ispravno i djeca svih dobnih skupina. Informacije u nastavku pomoći će vam da objasnite to razdvajanje.
- Parenje omogućava prehrambenim proizvodima da zadrže sva svoja korisna svojstva, boju, ukus, miris i oblik. Tijekom kuhanja te se kvalitete gube, a pri prženju se također dobije puno beskorisnih kalorija.
- Ovo je najbrži i najkvalitetniji način kuhanja. Ostavite hranu i radite druge stvari. Na kraju će vas multicooker obavijestiti.
- Parna jela se lako apsorbiraju u tijelo, ne začepljuju ga toksinima i toksinima, a također poboljšavaju opće fizičko i moralno stanje osobe.
- Koža i kosa će izgledati zdravo uz redovitu prehranu takve hrane, imunološki sustav će se također poboljšati i tijelo će biti u dobroj formi.
- S čestim stresom, depresijom, apatijom i umorom pokušajte jesti isključivo jela s parom, što će vam pomoći da se mirnije odnosite prema životnim teškoćama.
Rezimirajući, sa pouzdanjem možemo reći da će vam spor štednjak s načinom parenja olakšati vaš život i biti izuzetno koristan predmet u vašoj kuhinji.
Ostavite Komentar