Moderni kuhinjski uređaji omogućuju vam brzo i jednostavno kuhanje jela bilo koje složenosti, čak i za one koji su vrlo dobro upoznati s kuhanjem. Uređaji u domaćinstvu štede vrijeme, pružaju priliku za promjenu ili raznolikost obiteljske prehrane - stvarna korist. Među asortimanom takvih kuhinjskih pomagača lako se zbuniti, pogotovo ako su mogućnosti slične jedna drugoj. Životni primjer: sličnost sporog kuhala i zračnog roštilja.
Koja je razlika između zračnog roštilja i multikućnog kuhala
Oba su ova uređaja dizajnirana za kuhanje., To je kuhanje, a ne grijanje i odmrzavanje poput mikrovalne. S oba uređaja po želji možete potpuno zamijeniti štednjak, koji zauzima puno prostora u kuhinji. Glavna razlika je način kuhanja i funkcionalnost.
Razlika je u tome spor štednjak Pozicioniran je kao atribut osobe koja vodi zdrav način života. Tome su pridonijeli načini pranja, nedostatak masti, prikladne funkcije za kuhanje povrća itd. Multicooker se uzima u velikoj obitelji i malom stanu, u kojem živi jedna osoba, koja želi u potpunosti jesti, ali ne gubi vrijeme ,
VAŽNO!
Dimenzije su važne ako je kuhinja mala ili u njoj nema dovoljno ladica za pohranu posuđa. Modeli kuhinjskih uređaja vrlo su raznovrsni, ali u osnovi je multikućnjak veći od zračnog roštilja.
Zračni grill pogodno za teža jela, najčešće za meso. Moguće je kuhati nekoliko jela istovremeno, ali glavna svrha uređaja je zamjena roštilja kod kuće, značajno ga štiteći i smanjujući količinu masti.
Usporedite funkcionalnost
Sve gore ne znači da je spor štednjak bolji od zračnog roštilja i obrnuto - jednostavno su dizajnirani za različite svrhe. Odabirom takvog univerzalnog asistenta u vašoj kuhinji bolje je unaprijed otkriti kako vam oni točno mogu biti korisni.
Funkcije zračnog roštilja
Kao višenamjenska tehnika, aerogrill može učiniti puno. Može se zamijeniti čak i mikrovalnom pećnicom, ali budući da je grijanje nevažna funkcija, to neće uvijek biti racionalno rješenje.
Tehnika djeluje na principu zagrijavanja zraka unutar staklene posude. Također se unutar nalazi nekoliko rešetki.
Glavne funkcije:
- Kuhanje nekoliko jela odjednom.
- Osušene bobice (bobice, voće, gljive).
- Proizvodi za pušenje (takvih ima i u nekim multicookerima, ali puno su rjeđe).
- Sterilizacija malih limenki (do 1 litre).
Značajke multicooker
Posuda s krošnjama je pravo obiteljsko ognjište. Ovisno o modelu i troškovima opreme, bit će vam ponuđeno mnogo načina na koje možete svakodnevno bez poteškoća kuhati ukusnu i zdravu hranu.
To je zatvoreni spremnik s pregradama i drugim elementima koji odgovaraju načinima kuhanja, Sve što trebate je preuzeti sastojke, postaviti program i pričekati malo.
Glavne funkcije:
- Izvrsne mogućnosti za kuhanje na pari, što je vrlo korisno i potrebno za pripremu većine dijetalnih jela.
- Način pripreme pita.
- Zamijesiti tijesto.
- Kuhanje kaše.
- Kuhanje juhe.
Raznolikost načina rada je zaista nevjerojatna. U sporom kuhalu možete kuhati gotovo sve.
Koja je razlika između hrane kuhane u sporom štednjaku i hrane na zračnom roštilju
Ako multicooker ima prednost u pogledu zdravog načina kuhanja, onda to nije toliko značajno kao što je većina ljudi navikla razmišljati. Kuhanje mesa samo je jedan način zračnog roštilja, što se također događa bez korištenja ulja.
VAŽNO!
Hrana iz sporog kuhala može biti ukusnija zbog mogućnosti tehnologije koja kombinira različite metode prerade proizvoda tijekom kuhanja, što ne može svaki vrući roštilj.
Aerogrill može ponuditi mesna jela, povrće i druga jela pogodna za pirjanje i prženje, gotovo savršeno simulirajući pravi roštilj.
Prednosti i nedostaci aerogrilla
Najviše od svega, ova je tehnika pogodna za ljubitelje specifičnih jela koja nije lako kuhati u sporoj štednjaci namijenjenoj zdravoj prehrani.
Prednosti:
- zauzima malo prostora;
- s njom se možete zadovoljiti ne najsnažnijim, ali vrlo ukusnim jelima;
- zračni grill dovoljne veličine može lako zamijeniti roštilj ili veliki roštilj na pikniku;
- Unutra možete staviti bilo koji materijal, uključujući metal.
Međutim, njegovi vlasnici trebaju biti oprezni i pridržavati se svih sigurnosnih pravila prilikom rukovanja uređajem.
mane:
- središnji dio zračnog roštilja je prilično vruć - to može biti opasno;
- hrana kuhana u parkovima može vas razočarati svojim okusom i spremnošću.
Prednosti i nedostaci multikokera
Činilo bi se, koji bi mogli biti nedostaci tako divnog uređaja? Ipak, neke od gastronomskih potreba takva tehnika ne zadovoljava - nije namijenjena.
Prednosti:
- Također možete ponijeti sa sobom na dugi izlet ili na izlet kampiranjem ako imate prijenosni izvor energije.
- Potpuno je siguran - ne zagrijavaju se vanjski elementi.
- Popis recepata za multicookers doslovno je beskrajan, svaki dan na mreži objavljuju nešto novo.
- Spori štednjaci proizvode se u različitim količinama (od jedne litre do četiri). Na primjer, kupnja uređaja od tri litre nije vrlo profitabilna za jednu osobu, a obitelj s nekoliko djece, naprotiv, neće odgovarati maloj količini opreme.
- Vjerojatnost kvarenja hrane je minimalna. Iz uređaja ništa ne može prokuhati, ali iznutra ništa neće izgorjeti - program poštuje idealnu temperaturu i druge uvjete, uklanjajući potrebu za kontrolom.
VAŽNO!
U većini modernih modela moguće je držati hranu unutar spremnika toplom. To može biti vrlo pogodno za članove obitelji koji se razilaze da bi studirali i radili u različito vrijeme.
mane:
- neki su multicookeri prilično veliki;
- ako je lonac ukrašen teflonom ili drugim krhkim materijalima iznutra, morat ćete kupiti silikonske potrepštine - žlicu i nekoliko lopata - kako biste komunicirali s njim.
Što odabrati - spor štednjak ili zračni grill
Pažljivo razmislite o svojim potrebama, obiteljskim potrebama i procijenite želju za kuhanjem. Ako želite najveću moguću automatizaciju svog rada, veliki izbor recepata, najzdraviju prehranu i štedite vrijeme s prostorom, onda je vaš izbor multioker.
Ako vas zanimaju neka ukusna, ali ne baš zdrava jela, često idete u prirodu ili samo volite kuhati na otvorenom, odaberite zračni grill, nećete izgubiti.
Ostavite Komentar