U kuhinji, za vrijeme i nakon kuhanja, potrebno je osigurati normalnu cirkulaciju zraka kako bi se riješili nusproizvoda - mirisa pare, plina i hrane. U tu se svrhu koristi električni ispušni uređaj koji se obično nalazi iznad peći ili ploče za kuhanje. Njegove su ukupne dimenzije odabrane na temelju postojećih zahtjeva SNIP-a, kao i iz izračuna optimalnih parametara snage uređaja. Kako odabrati odgovarajuće dimenzije haube, tako da djeluje i kao ventilacijski uređaj, opisano je u ovom članku.
Zahtjevi za ispušne sustave za kuhinju
Glavni parametar na koji biste se trebali usredotočiti prilikom odabira haube jeste performanse koje su izravno povezane s napajanjem. Za kupnju opreme koja odgovara vašim ukusima, ali previše male energije znači baciti novac, ova je odluka u osnovi pogrešna. Prilikom odabira optimalne kapuljače vode se normama SNIP-a u kojima su naznačeni sljedeći parametri:
- produktivnost za električnu peć s dva prstena - 60 m3 / sat;
- s tri plamenika - 75 m3 / sat;
- s četiri plamenika - 90 m3 / sat;
- za plinsku peć - 100 m3 / sat.
Vrijedno je uzeti u obzir da dimenzije haubice nisu izravno proporcionalne njezinim performansama, pri odabiru trebali biste se voditi podacima putovnice navedenim u priloženim uputama.
Minimalni učinak izračunava se prema sljedećoj formuli:
P = 12 * S * H
Gdje je P kapacitet u m3 / h, S je površina prostorije, H je njegova visina. Koeficijent 12 uvodi se prema normama koje utvrđuje SES.
U dizajnu i veličini izbor je prepušten kupcu, glavna stvar je da uređaj ispunjava zahtjeve zaštite od požara.
Odabir širine kapuljače
Ovaj parametar utječe samo na izgled uređaja i nema malo veze s njegovim performansama. Moderni uređaji proizvode se u širinama od 350 do 1200 mm, dimenzija 35, 45, od 50 do 120 cm u koracima od 10 centimetara. Odabir veličina obično je rezultat dimenzija ploče ili drugog uređaja preko kojeg je montiran i pričvršćen na njih. Osim toga, ne vode se dimenzijama cijelog tijela, već konkretno površinom ispuha.
Većim dijelom dimenzije štednjaka, a samim tim i napa, ovise o veličini kuhinje. Dakle, za kuhinje s kvadratom manjim od 12 m2, male pločice na dva prstena, s radnom površinom od 45 cm, prikladne su za prostranije prostorije, površine do 18 m2, već su prikladne štednjake od 60 cm.
Dubina uređaja
Ovaj je parametar najvažniji za mogućnosti uređaja s ugrađenim i ugrađenim uređajima. Za kapuljače s kapuljačama optimalna je opcija jednake širine i dubine uređaja, dok za ugradne kapaljke dubina varira ovisno o kliznom dijelu. Prilikom montiranja uređaja ove vrste prvenstveno se uzimaju u obzir dimenzije zidnih ormara i udaljenost na kojoj se nalaze.
Kolika je potrebna visina za haubu u kuhinji
Visina uređaja razumije se na dva načina - visina samog uređaja i visina instalacije iznad peći ili drugog uređaja.
Ako govorimo o geometrijskim dimenzijama, oni se odbijaju koliko je visoka ventilacija na koju je uređaj spojen i koliko su visoki stropovi. Ako govorimo o visini iznad peći, primjenjuju se sljedeća pravila i standardni zahtjevi:
- za električni štednjak ova veličina treba biti najmanje 65 cm;
- za plinsku peć - 75 cm;
- za uređaje s nagibom varijable u vodoravnoj ravnini - 55 cm.
Prilikom instaliranja uređaj treba postaviti pravilno, ne smije biti na razini očiju. Ako je na njemu zaslon osjetljiv na dodir, visina se bira tako da se osigura njegova udobna uporaba.
Optimalne dimenzije za ugradbene i privjeske za kuhinju
U modernim visokim zgradama upotreba uređaja širine 60 cm postaje de facto standard.Danas je većina modela, i suspendiranih i ugrađenih, optimizirana posebno za ovaj standard. Razvijaju se modeli raznih dizajna, uključujući nagnute i kutne, što omogućava svima da odaberu nešto po svojoj želji.
Često, za haubu s ugrađenim tipom morate odabrati komplet namještaja nestandardnih veličina, pa postoje prilično česti slučajevi kada se kuhinja mora napraviti po narudžbi. To je nešto skuplje od kupnje namještaja standardne veličine, ali s gledišta dizajna mnogo je kompetentnije.
Prilikom odabira uređaja koji igra ulogu pročišćavanja zraka i ventilacijskih uređaja, trebali biste procijeniti njegove performanse odabirom moćnije kapuljače. Tekst ranije naveden, dimenzije nisu uvijek pokazatelj performansi. Stoga je potrebno odabrati uređaj na temelju njegovih performansi i načina na koji se uklapa u postojeći interijer.
Ostavite Komentar