Kako kuhati kavu u aparatu za kavu

Metode pripreme kave se stalno poboljšavaju. Pojavljuju se nove tehnologije i uređaji koji lako mogu napraviti ukusno piće kod kuće. Postoje različite vrste aparata za kavu s raznim značajkama i skupom funkcija.

O spravljanju kave

Potražnja za proizvođačima kave počela je rasti, zajedno s načinom na koji su ljudi počeli prelaziti na pijenje kvalitetnog prirodnog napitka. Preporučuje se saznati ključne razlike između modela kako biste napravili pravi izbor. Postoje takvi modeli:

  1. kapanje;
  2. gejzir;
  3. vrsta rogača.

Bez obzira na model, postoje opća pravila rada:

  1. Prije upotrebe kazne pažljivo pročitajte upute za uporabu.
  2. Uređaj treba pokrenuti nekoliko puta kada je unutra samo voda. To će pomoći eliminiranju pojave stranih, neugodnih okusa i mirisa. Voda će ukloniti sve nečistoće koje bi mogle doći do uređaja tijekom proizvodnje.
  3. Deterdženti koji se koriste za čišćenje mlinca za kavu ne smiju sadržavati abrazivne čestice. Mogu ogrebati površinu.

Kako kuhati kavu u gejziru aparat za kavu

Prvi modeli izrađeni su od aluminija. Gejserski alati za kavu izrađeni od čelika i keramike sada su na tržištu. Ključna značajka je metoda kojom se djeluje na glavnu komponentu, poput gejzera. Aparat za kavu ima dvije posude koje su odvojene filtrom.

Važno! Kada kupujete sličan model, obratite pažnju na njegov volumen proizvodnje. Gejzeri mogu istovremeno napraviti kavu do 18 porcija.

Da biste pripremili piće u takvoj kavi, morate slijediti ove korake:

  1. Odvijte vrh modela i uklonite filtar namijenjen mljevenoj kavi.
  2. Ulijte vodu u donji spremnik kada ne dosegne granicu. Ako ga premašite, piće neće ispasti onako kako bi trebalo.
  3. Filter, koji izgleda poput cjedila, do kraja se puni sastavom kave. Malo umutite i uklonite višak. Najprikladniji je proizvod srednje veličine.
  4. Potrebno je ponovno sastaviti model. Stavite ga na vatru ili utaknite. Aparat za kavu ne ostavljajte bez nadzora.
  5. Kad voda počne ključati, pojavit će se para. Zatim odmah uklonite aparat za kavu s vatre. Električni modeli se automatski isključuju. Prije nego što sipate kavu, morate pričekati dok vrenja prestane. Tada možete početi prelijevati piće u šalice.

Na opisani način možete napraviti espresso. Ako je napitak prejak, dodajte mu malo mlijeka ili vode.

Neke su nijanse važne pripaziti kako biste pripremili kvalitetan napitak:

  1. Kafu mljejte prije nego što je ubacite u filter, a ne unaprijed. To će omogućiti bogatiji ukus. Za modele gejzira, treba koristiti srednje i grube praške. To će pomoći da se izbjegne gusta i zasićena masa.
  2. Okus pića uvelike odražava kvalitetu vode. Koristite filtrirano umjesto slavine.
  3. Preporučuje se ispiranje proizvoda nakon svake uporabe. Možete čak i bez posebnih deterdženata, a topla voda će učiniti.
  4. Umočite kavnu masu tako da se ne izlije. Stavite proizvod zajedno.
  5. Ne otvarajte aparat za kavu dok radi. To će se negativno odraziti na kvalitetu pića. Na ovaj način možete dobiti opekline. Stoga je bolje da ga ne dotaknete tijekom pripreme napitka.
  6. Ako su u nastalom napitku primijećene oborine, odabrano je pogrešno mljevenje zrna. Povećajte ga.

Ove preporuke pomoći će vam da postignete ukusan i kvalitetan napitak.

Kako kuhati kavu u aparatu za kafu s kapaljkom

Aparati za kafu s kapaljkom vrlo su popularni kod potrošača. Oni se na drugačiji način nazivaju i američkim. Da biste dobili piće, trebat će vam mljevena kava. Možete kupiti gotove proizvode u trgovini. Žitarice možete samljeti i u mlincu za kavu. Jedna šalica ne zahtijeva više od tri žličice mljevene kave.

Koliko će kava biti jaka, aromatična i bogata, ovisi o tome koliko praha zaspite. Ako imate model kapanja aparat za kavu, preporučuje se da slijedite sljedeće upute:

  1. ulijte vodu u spremnik namijenjen za tu svrhu;
  2. napunite poseban spremnik mljevenom kavom;
  3. nakon provjere koliko je model dobro zatvoren i uključite ga;
  4. pričekajte da se oglasi zvučni signal da je kava spremna.

Ove preporuke za kavu odnose se na jednostavne modele za kavu s kapaljkom. Ali sada postoje razne opcije s nizom dodatnih funkcija, koje mogu uključivati:

  1. Regulator čvrstoće pića.
  2. Ugrađena funkcija za mljevenje zrna kave.
  3. Automatska funkcija grijanja. Uz njegovu pomoć možete zadržati toplinu kave nakon što je kuhano neko vrijeme. U pravilu, ne više od 30 minuta.

Ako u odabranom modelu postoje slične funkcije, možete ih konfigurirati tako da pripremljena pića maksimalno odgovaraju Vašim ukusnim željama.

Kako kuhati kavu u aparatu za kafu od rogača

U aparatima za kafu od rogača ne postoji funkcija koja vam omogućava mljevanje zrna kave. To se ne odnosi samo na hibridne modele u kojima postoji takva prilika. Za proizvode rogača preporučuje se upotreba kave srednje ili velike mljevenja.

Ako uzmete malo zrna, voda će početi prolaziti dalje kroz njih. Stupanj pečenja graha i raznolikost kave mogu se odabrati po vašoj želji. To neće utjecati na rad aparata za kavu.

Nakon što kupite uređaj i nabavite prikladan grah, možete započeti s pravljenjem kave. Da biste to učinili, slijedite ove preporuke:

  1. Uključite aparat za kavu, treba mu malo vremena da se ugrije.
  2. Zatim trebate uzeti rog, nazvan držač i unutra sipati mljevenu kavu.
  3. Ovaj je korak ključan. Ovisi o tome kako se ispostavi visokokvalitetna i ukusna kava. U ovoj se fazi prašak preša. Pomoću posebnog uređaja za tamnjenje nazvanog tamper, morate pritisnuti kavu.
  4. Prešanje se može obaviti na više načina. U prvoj metodi kava se dobro pritisne rogom i tamponom. Učinite to jednom, bez ponavljanja.
  5. Drugi način je da uzmete rog i lagano gurnete tamper na kavu. Zatim se lako popeti na zid nosača. Ponovite postupak prešanja s malo više sile.
  6. Nakon toga, višak praha pažljivo se uklanja. Vratite rog na svoje mjesto.
  7. Stavite šalicu ispod izljeva, uključite uređaj.

Kao rezultat akcija koje imate, dobit ćete spremnu kavu. Unatoč nabrajanju velikog broja koraka, priprema pića u aparatu s rogačom kava prilično je jednostavna. Složenost može nastati samo u fazi prešanja.

Svaka od opisanih vrsta aparata za kavu ima svoje karakteristike i nijanse prilikom pripreme napitka. Ako sve napravite ispravno, dobit ćete ukusnu i kvalitetnu kavu. Stoga pažljivo slijedite upute tijekom pripreme napitka.

Pogledajte video: Recept za savršenu kavu: Zašto je barista zanimanje budućnosti? (Svibanj 2024).

Ostavite Komentar