Različiti fizikalno-kemijski procesi pretvaranja tekućina iz jednog u drugo stanje, omogućuju upotrebu dobivenih proizvoda kako u svakodnevnom životu tako i u industriji. Destilacija je jedan od načina koje su alkemičari od davnina koristili za promjenu svojstava različitih konzistencija.
Čemu služi destilar?
Opseg upotrebe uređaja za promjenu svojstava tekućina vrlo je velik. Koriste se za:
- pročišćavanje etilnog alkohola od nečistoća;
- stvaranje parfema metodom odvajanja aromatičnih tvari i esencijalnih ulja;
- razdvajanje naftnih proizvoda na različite vrste goriva i smole;
- pročišćavanje lijekova;
- proizvodnja pročišćene destilirane vode koja se široko koristi u automobilskom i industrijskom polju.
Ovisno o zadacima, destileri imaju različite veličine i specifičnosti fizikalno-kemijskog procesa destilacije tekućine iz jednog stanja u drugi.
Uređaj i princip rada uređaja
Način rada destilatora poznat je svakoj osobi koja se morala baviti domaćim pivarstvom. Aparat za destilaciju i pročišćavanje vode funkcionira kako slijedi:
- veliki spremnik s početnom konzistencijom zagrijava se do točke ključanja i usporava zagrijavanje radi održavanja procesa isparavanja;
- kapljice pare koje se nakupljaju u gornjem dijelu spremnika šalju se u hladnjak (koji se ponekad naziva i isparivač), koji mijenja svoja svojstva i pročišćava tekućinu od nepotrebnih nečistoća;
- nakon pretvaranja i pročišćavanja, dobiveni proizvod se šalje u spremnik za prikupljanje.
Opis je jednostavan, ali postupak destilacije je zapravo kompliciran. Metoda skupljanja pare u gornjem dijelu spremnika može se provesti dodatnim hlađenjem gornje šupljine ili upotrebom lijevka. A hladnjak je izrađen u obliku zasebne posude ili spirale, smješten u spremniku s prisilnim snižavanjem temperature, čija vrijednost utječe na kvalitetu pročišćavanja tekućine. Materijal i promjer cijevi, broj zavoja spirale i smjer kretanja para u destilacijskom sustavu imaju veliki utjecaj na kvalitetu pročišćene vode.
VAŽNO! Za ispravan rad opreme, rezultirajuća para mora se kretati gore i dolje kroz cjevovode i isparivač!
Veličina destilerija u kućanstvu koja može proizvesti malu količinu pročišćene vode omogućuje vam postavljanje opreme na štednjak i na radni kuhinjski stol. Dimenzije industrijskih jedinica ovise o volumenu destilacije i mogu zauzimati odvojene prostorije ili radionice.
POMOĆ! Pročišćavanje kondenzacijom pare u tekućini omogućava dobivanje proizvoda lišenih štetnih nečistoća! Liječenje nekih specifičnih bolesti zahtijeva povremeno korištenje destilirane vode!
Uz često konzumiranje destiliranih proizvoda u tehničke ili medicinske svrhe, ponekad se morate nositi s niskim stupnjem pročišćavanja kupljene tekućine. Kako bi iskorištena voda udovoljila željenim zahtjevima, najbolje je pripremiti je sami, ili bolje rečeno, pomoću destilatora, ručno rađenih.
Što trebate napraviti sami
Prije nego što napravite jedinicu, morate pripremiti dva spremnika: jedan za kuhanje, drugi za prikupljanje pročišćene vode. Prvi bi trebao biti hermetički zatvoren, za to možete koristiti stari čajnik ili štednjak. Drugi spremnik je manje zahtjevan u dizajnerskim značajkama.
Za proizvodnju isparivača i spajanje posuda trebat će vam metalna cijev, po mogućnosti izrađena od mesinga, zbog čije fleksibilnosti čine spiralu. Za spajanje spremnika s cijevi, trebat će vam alat za klupe, lemljenje, stezaljke ili žica. Uz to će vam trebati uređaj za proizvodnju spirale, kapacitet hladnjaka i crijevo odgovarajućeg promjera za spajanje svih strukturnih elemenata.
UPOZORENJE! Nemojte koristiti stare zahrđale posude ili cijevi za sastavljanje destilatora! Odabrani materijal mora biti kvalitetan i ne smije biti izložen koroziji ili visokim temperaturama!
Prije montaže preporučljivo je skicirati s odrazom rasporeda čvorova i spojeva svih elemenata sklopa. Prisutnost takve figure pomoći će u sastavljanju jedinice.
Proces proizvodnje aparata
Pri sastavljanju destilatora potrebno je nekoliko faza rada.
- U poklopcu posude za ključanje napravljen je otvor, koji je opremljen zatvorenom prirubničkom cijevi ili je mali komad cijevi zalemljen za naknadno povezivanje s crijevom za odvod pare.
- Provjerite ravninu zatvaranja poklopca zbog nepropusnosti. U nedostatku takvog, izrađuje se gumeno brtvilo koje može podnijeti točku ključanja.
- Nakon toga napravite zagrade koji će učvrstiti poklopac u zatvorenom položaju. U nedostatku takvih učvršćivača, koristite teški predmet kako biste spriječili da poklopac odskače i istječe para tijekom ključanja.
- Za proizvodnju spirale koristi se cilindrični predložak u obliku plastične cijevi ili drugog predmeta. Promjer uređaja je odabran tako da se spirala, nakon uvijanja, uklapa u prethodno pripremljeni spremnik za hlađenje.
- Pomoću crijeva spojite kipuću, isparivač i prijemni spremnik. Stezaljke ili žična stezaljka sve spojeve crijeva.
Destilator je spreman za rad. Ulijte vodu u glavni spremnik i hladnjak. Svi se elementi izmjenjuju naizmjenično odozgo prema dolje i počinju pročišćavati vodu. Neovisni rad takve jedinice omogućit će vam da dobijete željenu kvalitetu pročišćavanja tekućine.
UPOZORENJE! Prije čišćenja vode iz slavine mora se braniti najmanje osam sati! Zanemarivanje ove preporuke smanjit će stupanj pročišćenja!
Izrađeni destilar pročišćavat će vodu kod kuće. Ako je potrebno za dobivanje esencijalnih ulja, potrebna je proizvodnja složenijih struktura.
Ostavite Komentar