Vrste električnih rezača povrća

Raznovrsni modeli modernih kućanskih aparata omogućuju vam uštedu ne samo snage i vremena domaćice, već i mjesta u kuhinji. Umjesto glomaznog procesora hrane, prikladnije je koristiti kompaktni rezač povrća. Briga o ovom uređaju je jednostavna i ekonomična.

Vrste rezača povrća

Postoji nekoliko vrsta ove tehnike:

• električni;
• mehanički (ručni).

Električni modeli

Ove vrste opreme pomažu se nositi s velikim količinama rezova i istodobno štede vrijeme provedeno u kuhinji.

Prednosti mrežnih modela:

1. Kompaktnost. Izgledom podsjeća na smanjenu kopiju prehrambenog procesora, što vam omogućuje da oslobodite prostor u kuhinji.
2. Prisutnost raznih mlaznica: različite vrste rezača, rezova, drobilica.
3. Sastojci za brzo mljevenje pri maloj snazi.
4. Ugodan transport zbog male težine.
5. Jednostavne upute za uporabu i njegu.
6. Miran način rada.
7. Kompaktni smještaj svih noževa u njegovom kućištu.

nedostaci:

• modeli se razlikuju u setu noževa za rezanje, kao i cijeni;
• zahtijeva napajanje iz mreže;
• može kliziti glatkom ravninom;
• kratak jamstveni rok.

Mehaničke reznice povrća razvrstavaju se ovisno o vrsti mlaznica:

• rešetka s raznim mrežama;
• Rezač u obliku slova V;
• rende-shredder;
• Rezač povrća s ručnom prešom;
• rezač povrća od aligatora, koji se sastoji od dvije polovice (bolje reže kuhano povrće nego sirovi proizvod);
• mini kombajn koji radi kao mlin za kavu: proizvodi namočeni u spremnik izrezani su pomicanjem ručke s mlaznicom u krug;
• Slicer, čija je glavna funkcija dobivanje tankih kriški.

Prednosti mehaničkih uređaja:

• razumna cijena;
• male veličine;
• ne treba struju;
• Jednostavan za upotrebu i čišćenje.

nedostaci:

• ograničena količina funkcionalnosti;
• potreba za fizičkom silom;
• potrebno je prethodno rezanje sastojaka u manje sastojke;
• neki modeli ne uključuju spremnik.

Kako odabrati najbolji rezač povrća

Da biste odabrali dobrog pomagača za kuhinju, obratite pažnju na sljedeće kriterije:

1. Elektrotehnika ili strojarstvo. Treba imati na umu da je za automatizaciju procesa i preradu velikih količina proizvoda potrebna neprekidna opskrba električnom energijom. Mehanička inačica zahtijeva upotrebu fizičke sile.
2. Zemlja podrijetla. Ovaj kriterij određuje kvalitetne karakteristike proizvoda, učinkovitost i trajanje rada. Najbolji proizvođači su europske zemlje.
3. Raznolikost i broj mlaznica. Definira funkcionalnost tehnike.
4. Snaga. Ovaj parametar prikazuje najveće moguće opterećenje pogona.
5. Dostupnost dodatne opreme. Dodatne mlaznice ili rezervni dijelovi uvijek će biti korisni bilo kojoj domaćici.
6. Trošak. Malo poznati proizvođači mogu se pohvaliti niskom cijenom i istom kvalitetom. Poznate marke imaju na zalihama modele po raznim cijenama.

Raznovrsni električni modeli rezača za povrće omogućuju vam odabir prikladnog pomoćnika za svaku domaćicu. Takva tehnika uštedjet će vrijeme i trud u pripremi hrane i konzervi.