Domaće zadaće još uvijek oduzimaju puno vremena od domaćica. A ljubavni rođaci trude se kako bi im olakšali posao. Za njih kupuju razne kuhinjske aparate i uređaje.
Ovi uređaji uključuju preradnike hrane i rezače povrća. Ako odlučite ugoditi svojoj ljubavnici takvim poklonom, tada biste trebali pročitati ovaj članak kako biste napravili pravi izbor.
Osnovna pravila za upotrebu sjekača za povrće
Svaka reznica povrća ima upute za uporabu, a domaćica se mora ne samo upoznati s njom, nego i strogo slijediti njezine upute. Tada će vam pomoćnik dugo služiti i ugoditi vam.
Koja je vrsta kriške povrća bolja, ručna ili električna? Svaki od ovih uređaja ima svoje prednosti i nedostatke, svoje funkcije. Prije nego što odlučite u korist jednog ili drugog, vrijedi ih pažljivo ispitati. Svaki od ovih uređaja ima svoju svrhu.
Ako ste odabrali uređaj, sljedeći korak će biti utvrđivanje njegove vrste, a oni su:
- mehanički;
- Električno.
Svaki uređaj ima svoje prednosti i nedostatke. Glavna prednost ručnog stroja za rezanje povrća je njegova jednostavnost rada i autonomija, kao i niska cijena. Lako se čiste i ne zauzimaju puno prostora.
Kako koristiti ručni rezač povrća
Kako koristiti ručni rezač povrća? Glavni zahtjevi za rad s ručnim uređajem su:
- Zahtjevi za čistoćom;
- Mehanička upotreba opreme.
Zahtjevi za čistoćom uključuju činjenicu da se rezač povrća mora oprati prije upotrebe, te potom oprati i osušiti.
Povrće koje će se nasjeckati mora biti sortirano po tvrdoći. Tvrdo povrće se prvo prokuha, a tek potom nasjecka. Prije uporabe, oštrice se moraju navlažiti hladnom vodom, a zatim ih je bolje rezati.
Važna prednost ručnog uređaja je ta što je ne treba oštriti. Nedostaci uključuju potrebu značajnih fizičkih napora.
Važno je zapamtiti! Ručne reznice povrća dovoljno su oštre i lako se režu bezbrižnim rukovanjem.
Pomoću električne rezača povrća
Kriteriji čistoće važni su i za električno rezanje povrća. Iako se skladišti u sastavu, prije upotrebe mora se oprati. Ali istodobno je vrlo važno da voda ne padne na električne elemente uređaja. To može onemogućiti.
Za guranje povrća i voća važno je koristiti samo standardnu opremu, a to nikada ne radite rukama. Iako je snaga električne varijante dovoljno velika, potrebno je njezine noževe koristiti za predviđenu svrhu, a ne pokušavati zamijeniti jedan nož drugim, to ga može onesposobiti.
Električni uređaji mnogo su ugodniji za uporabu, ne zahtijeva toliko fizičkog napora, ali nema autonomije, oni su vezani za električnu mrežu. Imaju mnogo više značajki, ali mnogo teže upravljati.
Savjeti za rezanje, trljanje, drobljenje, sjeckanje hrane s aparatom
Prije obavljanja poslova na rezanju povrća, domaćica bi se trebala još jednom pobrinuti da dobro razumije što i kojim redoslijedom će obavljati. Je li rezač povrća pravilno sastavljen i da li je povrće i voće spremno za sjeckanje?
Naravno, i sama domaćica dobro zna kakav rezultat želi postići uporabom uređaja za određeni prehrambeni proizvod. Ali važno je još jednom provjeriti je li odabrala prave noževe kojih ima toliko u kompletu. Vrijedno je zapamtiti samo jedno pravilo - svaki postupak ima svoj nož, uključen u komplet!
Ako se odlučite ugoditi domaćici kuće kupnjom rezača za povrće i cijenite sve prednosti i nedostatke određenog modela, tada jednostavno morate naručiti odabrani proizvod. A onda trebate uživati u načinu na koji to radi.
Ostavite Komentar