Dobro napravljeno jelo i posluženo na svečanom stolu, ovo je pravi praznik. Svi vole jesti ukusnu hranu i to često. Gospodarice vole kad kuhaju, jedu s apetitom i tada im puno zahvaljuju. A za to je u kuhinji organiziran čitav kuhinjski ormar s radnim mjestom i njegovom posebnom opremom. Kao dio takve opreme ugrađuje se ploča za kuhanje. Tehnika je drugačija, razlikuje se u vrsti rada i funkcionalnosti. Ploče za kuhanje izrađene su od različitih materijala, a razmotrit ćemo koja je površina bolja, emajlirana, nehrđajuća ili staklena.
Karakteristike emajlirane površine (prednosti, nedostaci, opis)
Emajlirane površine koje se koriste u proizvodnji kuhinjskih uređaja češće su kod plinskih peći. Praktično se ne koriste u električnom dizajnu, samo u zastarjelim jeftinim modelima gdje se koriste palačinke za grijanje. Većina ovih modela nalazi se među plinskim kuhinjskim aparatima. Njihova izvedba nudi ogroman izbor boja i oblika.
Imaju nisku cijenu, s istim funkcionalnim karakteristikama, kao i dobru otpornost na visoke temperature.
Tijekom rada bit će potrebno osigurati nježnu njegu takvih premaza, jer je ovo prilično krhki materijal. Ako padne težak predmet, poput tave, čips će se neizbježno pojaviti.
Može se razlikovati dobra kvaliteta - ovo je praktičnost u upotrebi, tragovi od fine prljavštine i otisci prstiju nisu vidljivi na ploči.
Kao rezultat, dobivamo:
+ Veliki izbor boja i uzoraka, praktičnost u primjeni i uporabi, niski troškovi.
- Krhkost premaza i, da budem iskren, već je staromodna.
Karakteristike staklene keramike
Staklokeramička ploča za kuhanje, ovo je sasvim novo i moderno na području kućanskih kuhinjskih uređaja. Široko se i univerzalno koristi u proizvodnji svih vrsta električnih štednjaka, etablirajući se kao jednostavan i nepretenciozan materijal u pripremi proizvoda.
Trošak je veći, ali u kuhanju praktičnost nadoknađuje povećanu cijenu. Potpuno glatka, odmah zagrijavanje i hlađenje, ima moderan izgled. Ali tjesnac, nešto treba odmah ukloniti s površine, inače će čišćenje biti teško. I nemojte pokušavati nešto baciti na nju, to joj se ne sviđa. Staklena keramika prilično je krhka za teške i vrlo oštre predmete. Do sada, proizvođači rade na poboljšanju te kvalitete, odabiru i primjenjuju različita rješenja, poboljšavajući dizajn. Veliki izbor boja i gama uzoraka. Čak je nemoguće zamisliti koliko ih je i to je čini najprivlačnijom.
Ukratko:
+ Moderan moderan izgled, potpuno glatka površina, brzo se zagrijava i hladi;
- Nije jaka, pod određenim uvjetima, teško se čisti, nije najniža cijena.
Ploča od nehrđajućeg čelika
Ova vrsta površine koristi se isključivo na pločama plinskog tipa. Osim toga, odlikuje ga ekonomičnost i praktičnost. Lako se oslobađa mrlja masnoće, komada izgarane hrane. Mnogi proizvodi za njegu površina od nehrđajućeg čelika su jeftini i vrlo učinkoviti. Također, nehrđajući čelik je otporan na mehanička oštećenja, osim ako je izložen abrazivnim materijalima i sredstvima.
Nedostaci uključuju jednostavan i ne baš moderan izgled.
Kaljeno staklo
Kaljeno staklo, novi je trend u kućanskim kuhinjskim aparatima, temeljeno na učinkovitosti i funkcionalnosti. Koristi se uglavnom u plinskim pećima. Ovaj premaz zamijenio je staklenu keramiku. Iako su u svojim glavnim parametrima staklokeramika i kaljeno staklo međusobno vrlo slične, ali razlike ipak postoje. Otpornost na nagle promjene temperature, probijanje u male, ne oštre komade kada se ošteti, ne podliježe manjim ogrebotinama, ne stvara čips kada padnu oštri predmeti, lako se čisti tijekom čišćenja, relativno niski troškovi.
Postoji nedostatak - ovo je krhkost proizvoda duž rubova.
Dobijamo:
+ Nije visoka cijena, niža na staklokeramičkoj površini, temperatura, sigurnost, otpornost na ogrebotine.
- Krhkost na rubovima; izgled modela je organski, ne koristi se na svim pločama.
Zaključak, što odabrati i zašto
Zaključno, možemo zaključiti da sve navedene mogućnosti imaju pravo na život. Svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Stoga su glavni kriteriji odabira cijena i funkcionalnost, a svaka domaćica ima svoje. Kada naručujete kuhinju, već je unaprijed jasno što je potrebno i kako će izgledati. Možete odabrati samo prema vašem ukusu i želji.
Ostavite Komentar