Što je šunka

Kupljena šunka je ukusna i ukusna. Na ovome se njegove prednosti završavaju, jer su emulgatori i stabilizatori minimum aditiva koji su uključeni u sastav skupog proizvoda. Proizvođači tvrde da koriste samo bezopasnu kemiju. Liječnici sumnjaju u to. Oni koji pokušavaju jesti samo zdrave proizvode imaju priliku ne nadzirati sukob liječnika i industrijalaca, već sami kuhati aromatični ukus, koristeći jednostavan uređaj.

Što je šunka

Za kuhanje ukusnog pršuta trebat će vam bilo meso ili perad, neki začini, tava ili spor štednjak i uređaj koji može komprimirati prerađenu hranu bez gubitka soka. Upravo je ovaj uređaj šunka.

Kako izgleda

To je lako prepoznati. Nalikuje velikoj izduženoj limenoj limenki, na čiji su poklopac pritisnute opruge. Slučaj klasične šunke može biti okrugli ili kvadratni. Ima rupe i utore za učvršćivanje opruga koje drže poklopac i povlače ga u smjeru dna spremnika.

Zapečena šunka, koja nije predviđena za prilagođavanje posluživanja, samo je okrugla. Opruga ovih modela ugrađena je u gornji poklopac. Iz njega se pritisak prenosi na unutarnji.

Imenovanje uređaja

Zadaća šunke je da tijekom kuhanja proizvodi komprimira proizvode i spreči ih da isuše. Sokovi se čuvaju zbog visoke razine nepropusnosti kućišta ili uz pomoć pomoćnih sredstava (folija, rukav ili vrećica za pečenje). Pritisak se pruža pomoću opruga koje učvršćuju pokrov. Bez obzira na vrstu toplinske obrade, šunka jamči pripremu mesa, peradi ili ribe u vlastitom soku. Zahvaljujući tome jela dobivaju karakterističan okus, aromu i izgled.

Paket paketa

Osnovna oprema uključuje:

  • okrugli ili kvadratni kalup;
  • 2 navlake;
  • opruge čiji je broj obično 3 ili 4.

Ponekad proizvođači prepravljaju šunku s folijom, vrećice za pečenje, termometar ili zbirku recepata. Takav je bonus nesumnjivo ugodan. Ali to utječe na konačni trošak. Stoga ima smisla pomno pogledati - da li se bazni plovilo skriva dodatnom opremom.

Što je ona, kvalitetna šunka?

Modeli posuđa vrhunskih proizvođača su uzorni. Redmond, Smile, Endever, Beloboka nude široku paletu visokokvalitetnih klasičnih ili zatvorenih šunki od nehrđajućeg čelika. Poljski Biowin fokusira se na praktičnost upotrebe jednoproljetnih nepropusnih kalupa. Kineska Tescoma solidarna je s Poljacima, ali usput se dokazuje i da plastični pršut po trajnosti i praktičnosti nije lošiji od čelika.

Pravo izbora uvijek ostaje na kuharici, jer jelo prikuplja u skladu sa svojim potrebama i mogućnostima.Proizvodi od šunke malo poznatih marki mogu se sniziti s nižim troškovima i možda nisu lošiji po kvaliteti u odnosu na kalupe vještijih proizvođača. Ali trebali biste odbiti kupnju ako:

  • zidovi spremnika su previše tanki - takav čelik ima tendenciju hrđe;
  • dno šunke je fiksirano - nije ga moguće dobro oprati;
  • smrad na plastici - to nije opcija za hranu; kada se zagrijava, oslobađa i toksine;
  • tanke opruge - one su nepouzdane, uskoro ćete morati potražiti nove;
  • rubovi su slabo obrađeni - tijekom rada lako ih je obrezati.

U slučaju da nema takvih problema, možete sigurno kupiti omiljena jela i u njemu pripremiti originalna, ukusna jela.

Pogledajte video: Kvadratura kruga: Najskuplja šunka na svetu - Iberiko pata negra (Svibanj 2024).

Ostavite Komentar