Suvremeni život zahtijeva stalnu energičnost i maksimalnu društvenost. U takvoj pozadini, kava je postala gotovo kult modernog svijeta. Na dan, osoba popije od 1 do 10 šalica ovog aromatičnog pića. Postoje i pristaše drugih vrućih osnažujućih pića, ali pravi poznavatelj kave ne može bez nje ni jedan dan.
Za učestalu upotrebu raznih vrsta kave više ne trebate ići u kafić, dovoljno je kod kuće imati sve potrebne uređaje za izradu ovog jedinstvenog pića. Glavni zadatak u ovom slučaju je očuvanje arome prirodnog dara u obliku zrna kave i sposobnost pretvaranja u piće užitka.
Što trebate za kuhanje
Glavna stvar je sama kava. Dobiva se u cjelovitim žitaricama, već mljevenim ili topljivim. Potonja opcija maksimalno je prilagođena za najjednostavniji postupak - kuhanje u šolji otapanjem u kipućoj vodi sa ili bez šećera i mlijeka. Ovo pojednostavljuje pripremu, pogodnu za slučajeve kada morate pripremiti piće vrlo brzo i poslovati. Obožavatelja ove vrste je prilično malo. U potrazi za nižom cijenom, proizvođači očajnički štede na kvaliteti proizvoda, a rezultat toga je rezultat neugodan.
Važno! Vjeruje se da ljubitelji kave imaju razvijenije okusne pupoljke.
Pogodnija opcija je već mljevena, prirodna kava. Ali za ovu vrstu vam treba Turk ili aparat za kavu. Za proizvod od cjelovitih žitarica potreban vam je aparat za kavu koji uključuje funkciju mlinca za kavu ili odvojeno ova dva kućanska aparata. Unatoč složenosti, posljednja opcija za kuhanje kave najprirodnija je i najučinkovitija.
Ako još uvijek daje prednost aparatu za kavu, morate shvatiti od čega se može sastojati i od čega je isplativije nabaviti.
Što odabrati aparat za kavu za dom
Aparat za kućnu kavu trebao bi biti što jednostavniji u njezi i poslu, biti pristupačan i biti u stanju pripremiti veliki asortiman kave bez uplitanja u ljudski proces. Da biste napravili pravi izbor, morate znati:
- Je li mlin za kavu integriran u aparat za kavu? Potreba za kupnjom dodatne jedinice i učinkovitost uređaja ovisit će o tome. Mlin za kavu može biti metalni ili keramički. Za kućnu upotrebu praktičnije je uzimati aparat za kavu s keramičkim mlinom za kavu, to traje dulje, a noževi djeluju pouzdanije.
- Kakav aparat za kavu - kapsula ili sa mogućnošću punjenja izravno graha ili kave u prah. To utječe na buduću upotrebu. Strojevi za kapsule za dom nisu baš praktična opcija, isplativije je kupiti kavu, a ne kapsule, čija je cijena veća zbog pakiranja.
- Što je sustav grijanja vodom U aparat za kavu može se ugraditi bojler ili termički blok. O tome ovisi svježina daljnjih šalica kave.
- Priprema jedne ili dvije šalice kave odjednom. Neki strojevi opremljeni su odspojenom cjevčicom koja vodi gotovo piće u kriglu. To vam omogućuje da kuhate 2 šalice odjednom.
- Je li cijev za kapućino ugrađena u stroj. To utječe na mogućnost izrade vrsta kave koje zahtijevaju "sudjelovanje" mlijeka.
Aparat za kavu Cappuccino
Ovaj uređaj sadrži posebnu cijev. Ona pod određenim pritiskom isporučuje mlijeko, otresajući tvar. To stvara potrebnu pjenu u kavi. Zahvaljujući ovom rezervnom dijelu, stroj je u mogućnosti izrađivati latte, cappuccino itd.
Aparat za kafu s kapsulom
Jednostavnost takvog uređaja leži u činjenici da je nakon korištenja kapsule dovoljno jednostavno ukloniti ga iz posebnog odjeljka. Već sadrže šećer ili mlijeko, što je naznačeno na naljepnici. Nakon toga, stroj ne treba rastavljati i čistiti.
Aparat za kavu
Slično je i s jednom kapsulom, samo je vrećica, poput vrećice čaja, spremljena u poseban odjeljak, gdje je točno 7 grama parašaka za pripremu kave. Takva vrećica ne sadrži mlijeko ili šećer. Ako stroj nema funkciju dodavanja ovih proizvoda, nakon što je stroj pripremio glavnu kavu, vlasnik će dodati svoj okus.
Aparat za kafu u domaćinstvu
Pripada kategoriji poluautomatskih strojeva. Prah za kavu stavlja se u držač, odakle prolazi kipuća voda pod pritiskom, ulazi u šalicu u obliku već pripremljenog napitka. Nakon toga stroj se mora rastaviti i oprati. Napredniji modeli aparata za kavu sami informišu o stupnju onečišćenja na posebnom zaslonu. U rogaču vlasnici moraju nagađati o stanju unutarnjih komponenata.
Važno! Prava kava obično se poslužuje uz čašu vode. Jačina pića može izazvati dugotrajni osjećaj gorčine u ustima, koji se lako može ukloniti običnom destiliranom vodom.
Automatski aparat za kavu za dom
Ova vrsta stroja temelji se na punoj automatizaciji. Vlasnik treba samo povremeno napuniti zrna (ili ih promijeniti u druge razrede) i provjeriti stanje vode. Posebna pažnja na takvim strojevima mora se posvetiti mehanizmu lijevanja. Ako je uklonjiv, morat ćete ga ručno oprati pod tekućom vodom. Ako nisu, ovi se strojevi čiste posebnim tabletama. Stroj će biti informiran o potrebi pokretanja sredstva za čišćenje prema informacijama na zaslonu. Takvi uređaji imaju posebnu naredbu samočišćenja.
Automatski strojevi obično imaju nekoliko sustava. Samo pritisnite jednu tipku za piće jedne ili druge vrste pića. U skupljim verzijama instaliran je sustav grijača. To vam omogućuje zagrijavanje samo potrebne količine vode za svaku šalicu.
Sustav kotla, naprotiv, zagrijavat će se svaki put kad se cijela zapremina izlije u aparat za kavu. U procesu kuhanja troši više električne energije. Unatoč kvaliteti vode, nekoliko puta će kuhana tekućina donijeti svježe zagrijanu.
Kućni stroj za žito
Bilo koji aparat za kavu koji sam može mljeti kavu u prah koji je potreban za pripremu, može se pripisati zrnu. To znači integrirani mlin za kavu.
Također razlikuju proizvođače kave po načinu opskrbe vodom u poseban spremnik gotovom kavom. Postoji sustav kapljanja i gejzira. Kap po kap prolazi kroz kavu i ulazi u čašu, gejzir daje struju odozdo prema gore, brže prolazi kroz kavu i upada u poseban odjeljak.
Važno! Preporučuje se piti vrlo jaku kavu u ograničenim količinama. Prekomjerna konzumacija može dovesti do problema s kardiovaskularnim sustavom. Indicirano je za upotrebu osobama s niskim krvnim tlakom kako bi pružile energiju.
Dodatne funkcije
Osim glavne funkcije pripreme kave, aparat za kavu ima popis dodatnih nadogradnji. To se uglavnom odnosi na skupe modele.
- Prošireni raspon značajki. Takav je uređaj sposoban pripremiti dovoljno velik popis vrsta kave za najsofisticiranije poznavatelje ovog jakog napitka.
- Regulator brušenja. Ova je funkcija prikladna samo za hibride koji sadrže mlin za kavu. Omogućuje vam podešavanje koliko će zrna biti zgnječeno.
- Regulator volumena tekućine. Nije tajna da mnogim vrstama kave treba mali volumen - 50 ml espressa ili americano. Kod kuće, vlasnik aparata za kavu s funkcijom podešavanja glasnoće može napraviti istu vrstu proizvoda, ali već s volumenom do 200-250 ml odjednom.
- Razina tvrđave. Ova funkcija pomoći će vam u pripremi posebno individualne kave, jer svi imaju različite ukuse, a nekome se može svidjeti malo jak, dok drugi član obitelji treba jaku koncentriranu kavu.
Cjenovna kategorija
Postoji nekoliko kategorija uređaja koje se razlikuju po cijeni. Najjeftiniji su aparat za kavu gejzira, modeli kapsula. Cijena može varirati od 5 do 15 tisuća rubalja. Poluautomatski i automatski modeli koštat će više - ovdje cijena već iznosi oko 20-30 tisuća. Neki modeli poznatih tvrtki dostižu marku po cijeni većoj od 150 000.
Unatoč ogromnom broju funkcija, takvi su uređaji namijenjeni za kućnu upotrebu. Skupi modeli obično imaju dulji jamstveni rok i više opcija. Svake godine se razvoj tehnologije nastavlja. Do danas, nitko ne zaustavlja tvorce aparatima za kavu u cijenama i uređajima, a oko 300 000 rubalja po jedinici nudi se za posebne znalce jedinstvenog pića.
Pravila odabira
Kad se odlučite za uređaj za pripremu visokokvalitetne kave kod kuće, potrebno je temeljiti se na nekoliko osnovnih zahtjeva. Aparat za kavu trebao bi biti prikladan u stilu, ako je cjelokupni izgled kuhinje dizajniran u jednoj boji. Često se koriste ugrađeni uređaji. Nije lako upravljati i relativno su skuplji od ostalih modela, ali se ističu u kuhinjskom prostoru.
Aparat za kavu trebao bi biti udoban. Ako je cilj kupnja pravog stroja, a ne supstituta za surogat, bolje je kupiti uređaj koji može napraviti kavu „od nule“ i bez uključivanja vlasnika u postupak. Tu spadaju automatski modeli.
Ako je kupac ograničen u sredstvima, možete kupiti rogač i kupiti mlin za kavu odvojeno.
Važno! U vezi s aparatima za kavu i aparatima za kavu izravno se primjenjuje zakon - što je skuplje, to bolje.
Svi modeli kapsula nisu proizvođači prirodne kave. Bez obzira kakvu kvalitetu proizvođač opreme izjavljuje, već samljevenu i dugo vremena, pohranjena kava u plastičnim "futrolama" postupno gubi svoja jedinstvena svojstva. Ova vrsta stroja pogodnija je za brzi život u uredu.
Proizvođači skupih uređaja opravdavaju visoke cijene visokom kvalitetom rezervnih dijelova u uređajima i nesmetanim radom deklariranog broja šalica.
Ostavite Komentar